牛排当🂶📕🚱然要切，不切怎么塞进🁶点心内变成馅料。😸🆇
可夏羽的切，不是一刀一刀慢悠悠的来。
他握刀那一瞬，就隔空对着盘子里的牛肉，从左到右，从上往♄🅶下，划出了一记🔥交叉的刀芒。
朱青此刻瞳孔一缩。
“那是……”
她有股强烈的熟悉感，可是又挺陌生。
“绝对是我熟知的厨技，但加进了他自己的东西！这个🔮小外🂮💍🐩甥♄🅶，不简单呐！”朱青一惊后，接着绽放笑容。
盘子里，牛排已成整齐的肉丁。
煎牛排当然不会全熟，再且，过一会这些牛肉丁还会下一次油锅，因此在煎炸时夏羽火候控制得极🅖🆣👔好，切出来的牛肉丁，外层酥黄，里面则是嫩肉，红红的，溢着一些血迹。🁳🌃
再次热锅。
牛肉丁倒进去，洒盐、胡椒粉🁶简单调味，酱油也可适当放些，增加牛肉汁水的🔥风味。
然后，就是粉丝。
粉🗽♣丝也叫冬粉，在霓虹这边有奇🁾怪名字‘春雨⛇😏⛾’。
夏羽就用最简单的热水泡软粉丝，沥干水🐷份，和锅里的牛肉丁搅拌混☰合了，于是一开始呈半透明的粉丝，吸收牛肉汁后☃☒，冒出阵阵诱人的浓香。
到这，揭开容器盖子，拿出之🁶前放☼🄬置15分钟的面🏎团。
经过醒面步骤，接下来就是填馅料的环节。
《黄金开口笑》食谱🃦🚁🐚对料理外形没有要求🐷，更⛇😏⛾不需要做包子那样的褶皱，可要是以为这门金色食谱，在此环节很轻松，可就大错特错了。
最终的点心若想发出声音，内部构造💃🏋😟就🞞🕓很讲究，馅料多一丝🂮💍🐩或少一丝，都可直接影响品质。
反正是初次实践，夏羽心🄧⛣态很轻松，用刀剁了一块块小面团出来。
“唔，第🕞一个，加塞5🜬🅓0%左右的☼🄬馅料，留出一半空间。”
“第二个，60%。”
“第三个，增量少些，65%。”
一直到80%，桌面很快🄧⛣🄧⛣多出**个圆滚滚的面点，
将馅料包裹进去后，夏羽随手一揉搓，圆🐷圆的点心🏎🏎就初步成形了。