穿上雪白的厨师袍,挽起袖子,修长干净的手指细细洗过,林🂭💂清嘴角带着一丝微笑,正式开始制作。

    低筋面粉要过筛,蛋白蛋黄必分离。

    啪啪啪,蛋白打到鱼泡状,加糖;

    当当当,蛋白开始变浓稠,再加糖;

    吨吨吨,蛋白🇢🚎渐渐有纹路,剩下的糖全部加;

    哎哎🏇哎,蛋白终🟈🛋🚹于有角啦,放入冰箱去冷藏。

    蛋黄加入细砂糖,轻轻打散慢慢摇。

    千万不要如蛋白,否则蛋糕变奶酪。

    植物油、牛奶、面粉🕩,轻轻翻拌;蛋白、蛋白、蛋🇍白,充分混合。

    浅黄色的蛋糕糊,哐哐倒入模具中。

    气泡气泡跑出来,烤箱烤香膨胀啦。

    冷却、脱模、切块,就剩裱花啦。

    奶油抹全身,层层都要有;🉅🄺水果种类多,💟📅😡细🚶细夹心间。

    水果做雕刻,鲜花🏁🗊与白鹿;巧克力甜滋滋,小人儿在跳舞。

    冰盒🏇包裹好,彩带要🕩系美;蜡烛少不了,皇冠也莫要。

    和单🏇杏告别,林清美滋滋🟝地提着刚刚做好的生日蛋糕离开了甜品店。

    这里是一个有十二层楼高的“梦想”美食商城,全世界的美🃰食,只有🆀🌞你想不到的,没有这里找不到的。

    这几年间,林清陆陆续续在这里开了六间店,甜点🇍、火锅店、养生粥铺、中餐、法餐,最近他主要在位于九楼的日料店担任大厨,其余的五间店都被他交给了妥善的人负责管理。

    其实🏇他最近又迷上了土耳其菜系,准备等将日料店带上正🃜😫轨后,再开一间美食饭馆。

    林清从小就对烹🟈🛋🚹饪有着非常浓厚的兴趣,林父林母也都十分支持他。

    在读高中、大学期间,每逢寒暑假,林🐍清都会去厨师学校进行学习。大学毕业后,他选择出国深造,进入专门的烹饪学🞢校,继续深入学习各种流派的烹饪方式,锤炼自己的能力。

    后来学成归国,他依靠自己这些年攒下的钱,从甜品店开始,一步步熟练自己的烹饪技能,拓展自己的♵🌳高度与广度,现在也算是一名小有名气的🁌🄘厨师了。

    将来,他还会继续学习🙮、进🉅🄺修,生命不息,🚶学习不止。

    美食商城🝗🋓距🔋⚭离林清的家只有几百米的距离,所以他决定🊡👺🍻步行回家。