得了辣椒后,最大的问题解决了。
接下来是锅体、食材,还有木炭。
本来么,方斗想要因繁就简,随🚘便找口🈫🁒铁锅就行了🞻🙓。
但没想到,空自若比他还讲究,弄来金锅、银锅、铜锅、铁🜶🆭锅、锡锅,还有其他不知名的合金锅。
“总要♉🆤👥多尝试🆍几下,确定哪种锅口味最佳!”👆🆦
方斗想想🁙有道理,前世用不锈钢,那是方便,单以导热性能来说,铁并不占优,也有用铜炉火锅。
食材和木🁙炭,更是空自若大手🗒🛃一挥,便滚滚而来。
新鲜宰杀的牛羊肉,🝽🐪成⛕🚒💱片拖过来,还有各种挂着露水的新鲜果蔬。
“毛肚呢?”
方斗看着空荡荡的腹腔,忍不住质问。
“下水也要?”
空自若有些🜳好奇,牛肚牛胃,🗒🛃清理不易🈫🁒,而且味道太大,通常都用重酱卤了,才能下口,一向是底层劳力最爱。
“大叔,我跟你说,牛杂可是极品啊!”
方斗说到这里,越发确定,空自若🌼出身不凡,猪牛羊的下水,是底层百姓补充蛋白质👥的🃡🙓来源,他竟然没吃过。
加上先前,他和农老头的对话,方斗略微有些猜出,此人应当和蜀中剑🐩🂤🐴仙,有或多或少的联系。
先前还是为了报餐🐘⛯一顿火锅,现在方斗想法变了🐌,抓住这次机会,或许能得些许机缘。
“那试试!”
空♉自若又下令,让来人⛕🚒💱将牛肚收拾干净,切片装盘用冰块镇了。
火锅开餐的地方,就定在方斗居🚘住的小馆内。
方斗带着空自🆍若,来到白虎大街昴宿区的小馆👆🆦时,对方有🖯🖋👀些惊讶。
“你是释门中人?”
方斗哈哈笑道,“混口⛕🚒💱饭吃,今天是和尚,明年或许是道士,后天又可以是读书人。”
“大叔,你很在乎身份吗?”
空自若笑着摇头🍌,这般心大,🗒🛃看来不是三家中任何一家🚌👼🎌了。