首先要将栗子处理好，剥了外壳的栗子上面🄍🟤🟉还有一层难以去除的灰色的薄🌥🁌膜。
“我和叶骏哥哥花费了很大的🝪🍽🍨力气才将外面的那一层壳剥开，但是这个灰色的薄膜真的太狡猾了，很难撕掉！”铃儿指着那一碗栗子😇，气呼呼的鼓起了腮🏂🗔。
“其实有个很简单⚍🐇♙的办🌟⛽法，很容易就能去掉这一♉🆣层薄膜了。”
“真的吗？”
“对啊，你看好咯！”江月茹舀了一勺凉水放进了锅里，等水烧开了之后，再将🍱所有的栗子全部都放进去，焯🝕🖈水没一会儿，再给它们捞起来，又冲了一遍凉水。
“铃儿，你再试试看！”
铃儿好奇的拿起了一个🌟⛽栗子，轻轻地揉了揉，外面的那一层灰💂🏀🖻色的薄膜⛦🜨就掉下来了。
“二嫂，你真的好厉害啊！”
“那是当然！”江月茹笑着扬起眉梢，“来，咱们两个速战速决，快🎑点处理好这些栗子！”☖⛂
将所有的栗子都准备妥当之后，江月茹开始🄍🟤🟉切鸡块。
首先起锅烧油，爆香葱白和姜蒜，然后将鸡块放进去快速的翻炒，放入一点点的酱油和冰糖炒出酱香味，然后再将栗子放进去，⚀🎐加入一勺白酒和适量🍽的盐巴，然后放入热水，淹没食材的一半。
“铃儿，开始转中火！”
“知道啦！”正在炉灶前面的小铃儿，又往里📐🚃面塞了一根大木柴。🕞
约莫♲🌙一刻钟后再转大火收汁，放入🆢👑事先切好的辣椒，炖煮一会会，就可以起锅了。
“哇塞，真的好香啊！”闻到了弥漫在空气中的那种独特的香味，铃儿眯着眼睛🍱十分陶醉的嗅着空气中的香气！
“那是当然啦！也不看看是谁的手艺？”江月茹笑着将栗子烧鸡装进了大的白瓷盘子里面，然后拿起了筷子夹起了一颗栗子递到了小铃儿的唇边，“尝尝🏂🗔？”
铃儿轻轻地吹了吹，然后咬住了那颗栗子，🄍🟤🟉十分享受的🌯🂥咀嚼着。
栗子烧鸡中的栗⚈子和糖炒栗子的栗子还是有很大的👐🞴区别的！
唯一的相同点，就是都特别的好吃！
沾满了酱汁的栗子带有一种独特的香气，再加上混👐🞴合的鸡肉的味道，让人垂涎欲滴，恨🅝不得将自己的舌头都吞下去！
江月茹又迅速的做了两个小菜，然🆢👑后笑着喊道，“铃儿，快点去通知大家，开饭啦！”
就在叶家一家🜙🂧👈人热热闹闹的用着午饭的时候，大院的门外响起了☽🄹马儿的嘶鸣声。🍱
“铃儿，快开门呀！”
“好像是冯吉哥哥？”