第二天。
罗锦屏早早的起床🚃🐫，赶在了菜市场刚刚开门的时🔰🄒候到达。
刚刚开门的菜😞🂣🐫市场人并不多，多是菜贩🗵☔子们在🔸🅕装货和卸货。
这个时候的菜、肉、鱼等也是最新鲜的。
罗锦屏既然要做餐饮生意，那么食材肯🗵☔定是要新鲜的，做出来的菜味道也更好。
她并🙠不🖥🔮打算像以前的外婆一样，让客人随意点🔸🅕菜。
这🂇种做法在人多的时候根本忙不过来，尤其是点了很多种不同菜的时候，只有一个厨师🈐♅🅿，还要兼顾收银。
罗锦屏准备了一个黑板，每天将今日的菜🈡⛜🛓单写在上面，客人来了就在这几样里面选择，每天不一样，还能让顾客有🈭一种拆盲盒的感觉。
不管怎么选都是那么几样，可以显著的减轻她的负担，光是准备工作都能省下一大部分时间。
她对自己的厨艺还是有信心的，梦大厨和谢奶奶给她♨的。
罗锦屏并不确定自己的小饭馆的生意怎样，也就不能预估自己需要🂴📄多少的食材，她目前也不清楚经营一家小饭馆要准备多少东西，最后决🀹定今天当做试营业，少买一些菜试试水。
从十一点开始营业，直到菜全部卖完为🗵☔止，卖不完就到八点结束。
如果之后生意好，就可以联系菜贩子早上多送一些🏚🚬🖝菜，还不用她起来这么早。
回🂇到小饭馆的时间🚃🐫也还早，不到八点，周围大部分人刚刚吃完早餐，上班的上班，上学的上学。
罗锦屏回来的路上还遇见🖽😉⛉个出来散步的老人，溜溜达达的，看着超🂴📄级悠闲，这也是她梦想中的生活。
小饭馆门前就😞🂣🐫是一个公园里面的景观大湖，旁边还有绿道，常常有老人在那里遛弯。
罗锦屏也很喜欢门口🝬🎎的这个大湖，经常会坐在店里向♨那边远♜眺，可以让自己的思绪放空。
回过神来，🟠🞟罗锦屏搬出小黑板🛒🛶，拿⚂🎡出笔在上面涂抹。
咔咔在一旁观看，时不时评论一两句，不过因为在外面，也就只能让咔咔做一个真正的玩偶了，在小板🁷凳上🔿🆔一动不动的，声音也要压低。
她上学的时候跟着同学学过板绘，对画画也有些基础，直接在黑板上写👯🌔⚜上菜名，周围加一圈装饰就完工了，再复杂一点的她也做不出来。
她也不想请🟠🞟人去做，目前还🚟没营业，花出去太多钱，她心疼。
今日菜单：清炖狮子头、白切肉、茄盒🗵☔、凉拌🔸🅕菠菜🏚🚬🖝。
白切肉和茄盒😞🂣🐫是昨天就做过的菜🐻，当时享受的人只有罗锦屏和谢奶奶两人。
罗锦屏觉得这两样菜放在今天的菜单里也不错，🔰🄒再来个硬菜显示一下厨👯🌔⚜艺，凉拌菠菜较为清爽，可🗥🝫以解腻。