看田泽华的意思,还要考何雨柱。
“当然是看看我这徒弟的底子,你不知道,他现在这状态,可比有些人学几年都要好。”
“真的?”
“可不是。”
田泽华得意的说。
于慧下意识的朝着厨房的方向看了看。
之前她还觉得这个新徒弟不怎么样,没想到做厨子这么有天赋。
“我也是看着今天食材很多,他要是能够过了我这一关,我就可以让他去做二厨,到时候就不用再切菜备菜了,直接就可以挣钱了。”
“你也看见了,他一个半大的孩子,还要带这个小妹,不早点挣钱可不行。”
田泽华的一番话,让于慧也点了点头。
这何雨柱可怜人。
作为师父田泽华为他考虑考虑也挺正常的。
田泽华做了那么多年的厨子,还能看不出别人的水平。
即便是达不到二厨的标准,味道也不会太差。
何雨柱想要抓住这次的机会,将自己平日里跟田泽华偷师的几道菜全都给做了出来。
田泽华最擅长的就是川菜,他偏偏不擅长的也是川菜。
其他的菜系熟悉也没有用,做出来其实田泽华反而会怀疑。
毕竟鸿宾楼里面他是一把手的厨子,主打的也是川菜,要是做出别的菜,保不准会被田泽华猜疑。
他现在可就是靠着田泽华,日次才能够过得好过一些。
跟田泽华的关系要更加的紧密。
川菜讲究的是麻辣,但是食物的鲜嫩也要保持。
这些何雨柱都注意到了,当他将自己的菜端出去的时候,田泽华激动地走上前。
老远他就闻见了味道,是真的不错。
更不要说这菜的色泽了,实在是太符合川菜的风格了。