这一家意大利店是唐海专门来的，很显然店老板十有八九是唐海的朋友，甚至可能是绿色食品、慢餐运动的盟友。??
现在全球经济不景气，美食已经不是硬行业了，硬行业只能是那种参与门槛很高的，比如南极开、航天、火箭之类的。在经济大雪崩前夕会有很明显的前兆，就是餐饮业先出事。
很多人想得很不明白，餐饮业1块钱的粉加上5毛钱的肉，最多再加一两块的人工七七般三线城市一碗粉8元，两都能够卖，这么暴利居然还倒得最快？
甚至还有本行卖1o元的，骂帝都魔都卖的，说心怎么能这么黑……
实际上餐饮的成本是消耗在地、路上的，认真想想就能明白，1o万元的门面，5万元的人工，一碗粉不卖怎么活？
为什么所有人都信任德国制造呢？因为德国炒房是违法的。经济拼的就是出口，而房子是唯一一种不能出口的商品。
碰到经济好的时候餐饮业的确扩大得很快，但这种行当是比较虚的，毕竟人人都可以自己做饭，经济不好没人消费了，先前可能拼展借了钱。出来混的迟早是要还的，就玩完了。
唐海很讨厌借钱，包括现在各国各种推销信用卡，他觉得也不是办法，现在很多人总想着怎么借到更多的钱，想着怎么赚到更多的钱的就少了，这是在消费明天，然而谁又能保证明天一定能更好呢？
在这种大环境下，增强生存能力就是进入高门槛行业，然后努力劳动，多劳多得，唐海在餐饮业的盟友都是素质过硬，环境再烂有钱人也一定选择找他们买吃的，属于那种所有人都倒下了，他们反而能逆市逆天的那种。
小鲜肉在弹钢琴，看到唐海和马莲娜走来，还以为是要点歌的，马莲娜养尊处优大家闺秀的气质让小鲜肉心跳都漏了一拍。
本想着是不是有什么机会，虽然旁边那男的牛高马大挺帅气，但却是黑人……
结果猛一想起眼前两人是谁，小鲜肉吓得退到了一边，两人可是有2万军队的华州最大势力，海爷更是世界最危险人物第13位，倒在他奶下的国家可不是一个两个。
老板把小鲜肉哄走，马莲娜从来不给人留面子的，问人要毛巾把钢琴擦了……
唐海随便点了一些食物，贻贝炸虾什么的。
意大利的菜特色就是“家常菜”，一些餐饮的所有食物甚至都是本地货，在哪开就吃哪的菜，所以很受当地人喜爱。如果店里再多招几个本地棒小伙，基本上别的餐饮倒了，意大利餐厅就是倒不了。
小唐同学在一旁听着。在他这种文艺方面天赋低下的人看来，弹钢琴和拉二胡有差别吗？都是拼一下天赋，然后熟能生巧。乒乓球和篮球在他看来差别也不大，就是玩篮球的门槛更高，逼格更高，然后冠军只有一个，去td亚军，然后就炒热了。
钢琴就是贵，逼格高……
唐海这话说出来可能马莲娜就要打他了，小姑娘辛辛苦苦练就的十八般武艺，居然就和二胡持平……
唐海虽然不太听这种看着比较高雅的，但要知道他是厨神，他是免不了进入那种场合的，所以他有一定鉴赏力。
坐在一旁看着马莲娜两眼深情款款，唐海起初还没感觉什么，但接着……
肖邦的《夜曲》！
‘我擦！’唐海听曲调是没什么感觉的，所以什么贝多芬、肖邦，最近的马克西姆、狼狼、李云迪，唐海鉴赏不来。同样很多人也没办法理解唐海做菜的，怎么地位会这么高。
但肖邦的夜曲，杰伦的歌词里就有“为你弹奏肖邦的夜曲，纪念我死去的爱情”……
唐海还是听过夜曲的，那种温柔入心、深情款款，马莲娜弹起来完全融入其中。