肖恩几乎是跑的去了厨房。

    正是黄昏,厨房却依然没人,也不知道是精灵🉯🊲🔎故意避开,还⚼🖳是他们真的很少来厨房,但这实实在🜹在给肖恩行了方便。

    轻车熟路的在丝特拉帮助下凑齐了🆖🏠食材,⚤📖🚵肖恩这次罕见的请丝特拉离开了厨房。

    天空有了夜色。

    厨房被几株白色荧光植物照的通明。

    肖恩站在厨台,最先取出🏰🝬🎌了细长外形类似韭菜的苦🅴腥草,几株苦腥草摆在桌上,周围没有调料,只有洗净的厨具。

    肖恩双手扶着厨台边,深吸口气,神色虔诚。他十分清楚,如果🀷🁟🇂自🙧🌰🂳己的推测是🞛🔲正确的,那美食界将诞生一个潜力无穷的巨人。

    他盯着苦🔝腥草,全神贯注,嘴中发出晦涩难懂的音调。

    突然,一道魔法阵出现在苦腥草下方!

    肖恩精神高度集中,🝎🉽🌵一滴滴汗珠从额头滚下。大约几分钟,魔法忽然散去,肖恩整个人就像从水里捞出来似得,一半是紧张,一半是精神力消耗。

    手小心的从苦腥草上撕下🏰🝬🎌一片,放在嘴里,肖恩喜形于色,笑出了声。

    “真的可以,真的可以用魔法烹饪!”

    “食物的腥味大多因为含有:🚓💹氨气、三甲胺、甲硫醇、硫化氢和杂环氨含氮化合物等等,而这些物质都属于碱性化合物,因此常用醋中的醋酸中和,来除👆🆪腥味。🊼🕦🋶”肖恩轻笑。

    “可🂈🌷苦腥草腥味太浓,醋效果微弱。但🍞🉎🆌换成魔法就不同了,学徒级的酸化法术,只要掌控魔法强度,就能近乎完美的中和碱性物质,除去腥味。”

    肖恩整理了思路,重新看向苦腥草,🏢🛰☞接下来要除去的,就是苦味了。

    苦味的除去,就不能效仿腥味了,魔🏢🛰☞法是烹饪的辅助,而不是主导,食物本身味道极为复杂,任何举动都要小心翼翼。

    魔法,能辅助烹饪,但本质上,它跳不出烹饪的圈子。好比酸化除腥,魔法只🞛🔲是模仿了醋而已。

    饶是如此,魔法对烹🝎🉽🌵饪🐀☚的帮助,也是巨大的。

    肖恩将苦腥草放在了水中,锅底下,忽然出现了一团火焰。火焰温度随着肖恩控制🞧🖥🔰,高低💮变化⛑🙬。水煮的时间短的惊人,肖恩就取出了苦腥草。

    他尝了口苦腥草,点了点头,苦味散去了很多,勉强达标了。果然,只要能完美掌握水的温度⛑🙬,就能🛾⚖极大限度的除去苦味。

    “接下来就剩下臭味了。”肖恩将苦腥草取出,目光有些怪异,自言自🊻🕢语道。

    “所有味道中,最难除去的就是臭味了,⚤📖🚵只是……偏偏有那么一种美🏎😺食,能🍍🆲让人够容忍臭味……”

    ……

    天渐渐亮起。