火锅在饮食文化中可算是历史悠久了,在以前,🅿🌓⚕火锅也被称作‘古董羹’,因为食材下入锅中发出‘咕咚’声音而得名的,也是华夏独创的一种美食。
当年🞢法国总统来华访问,总理将一个雕🀻🂀画有“九龙奋月”的铜火锅作为国礼相赠,还请贵宾们尝了一顿别具风味的大同铜火锅宴,不难看出火锅在国人心目中🌔⚜的饮食地位。
火锅一般都是几个人一起围着吃,氛围热闹,尤其是冬🏡天的时候,聚餐一起来🙛个火锅,不仅身体暖和了,连心都跟着暖和了。
特别是一家🗝🜧人一起热热闹闹的吃个火锅,也是一件🎅非常幸福的事情。
李晚七从冰箱里拿出一瓶橙汁,给李裕民和🍴王惠素都倒上一点,趁着这会儿时间,💵锅里的汤也开了。
“开吃吧,试一下西卡今天钓回来的这条大🍴黑鱼是啥滋味。”李裕民笑道。
“这汤闻着就很香🚽😹了,肯定好吃。”🗜🜚李晚七自信地说道🏡。
“喵呜。”
西卡走到七七的脚下蹲着🝚,🝻小碗放在身前,抬着头一脸期待地看着她。
大家起筷了,李晚七用筷子夹起一片鱼肉,🍴薄而嫩,q弹q弹的,她只是在锅中稍稍涮了一下,鱼肉就已经变色了。
“好🞢了,差不多了,再🝘涮就老了。”王🀻🂀惠素提醒道。
于是李晚七把鱼肉加了出来,在嘴巴前吹🔮🄂🝾吹热气,张开🏡小🂌口尝了尝。
入口便是一阵鲜香,鱼肉紧致有弹性🗜🜚,🀻🂀一口下去满足感爆炸,舌头上😕每个味蕾都雀跃起来了!
没有用任何蘸料,单纯鱼🝚肉的鲜甜滋🗜🜚味🀻🂀,就让人体会到什么叫做口腹之欲得到了充分的满足。
“好吃啊!比上次的鲫鱼还🝻要好吃!我要爱上吃鱼了!”
李晚七🜞将这片鱼肉吃了一🝚半,剩下的一半再🍴吹吹,放到了西卡小碗中。
“呐,西卡,这是你钓回来的大鱼🁝📊呀,快🔮🄂🝾吃吧。”
“喵~”
西卡蹭蹭她的小腿,心满意足地吃了起来。
“咕咕……”
米莉也有点想吃。
于是西卡在桌子底下放了一颗红果子,米莉就不眼🎅巴巴地🂌看🔀♌着它了,欢蹦乱跳地去吃红果子去了。
吃火锅讲究的就是一个热闹,李裕民吃开了之后,开始🏡讲一些小时候有趣的事情了,像什么当年🅩🆍小的时候吃火锅啊、在河边钓鱼啊、参加工作啊之类的🝕趣事。
每个普通人的生活其实都大同小异🁝📊,🗜🜚但总有热爱生活的人能在日常的生活中发现趣事。