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“李老板,不如再尝尝这一道辣子鸭架?”苏慕言🁵将面前一盘小酥🆊骨往李明达手边推了推🐁。
辣子鸭架,借鉴了辣子鸡丁的烹饪方法。
配料有:五香叶,红辣椒等。
倘若是喜欢川蜀味的,还可🍴以再加一些麻椒。
‘咔哧’一声,酥脆的鸭架在李🃁🔹明达的口中咬成了🁵两半。
李明达的脸上露出明显诧异的色彩,紧随着,口中味🎈🏉😓道又酥又辣,却不失一股难以言表🅸的痛快。
一块鸭架入喉后,李明达赶紧喝了口清水,连连摆手说:“苏小姐,不行了,我怕是吃不惯这冲天的辣味,舌头都快木了。但是,味道却是极好。想来,喜欢吃辣的人必定🂬👴🍅是非常的喜欢。”
“李老板,酸甜苦辣咸🎷,味道最浓时,便是极致。”苏慕言深信,在诸多味道中,每一种味道都有最为吸引人的时候,因此,用准了料,烧🞜🕂对了火候,才是最好的烹饪之法。
残留在口舌之中的辣味着实🍴吓人,李明达又喝了🐫几口水才总算把嘴里的辣🀦味削减掉了。
可是,不等🌠🀝他缓神,一小坛鸭架炖豆腐又端出来了。
李明达瞧着🌠🀝小坛子里没有辣椒,才放心大胆地下了勺子,结果,一口喝进去,果然与刚才的表情不同🆋。
他朝苏慕言点点头,连着说了三个‘妙👬🞄👬🞄’字,才终于舒坦了,将刚才因为辣椒引起的不适感给抹去了。
整整一小坛子鸭架炖豆腐,虽然没有虾皮海鲜等物,但🕓是,却不知为何熬出了一股特别浓郁的鲜味,且咸淡适中,🝆🈺口味宜人。
李明达十分喜欢鸭架炖豆腐,一口气给吃掉了大半🁵,等反应过来时,小坛子里仅⚅仅剩下几块寥寥的鸭架。
李明达忽然有些尴尬,放下勺子,问道:“苏小姐,看我都给吃了,也没给留下些什么,真不好意思,不如,🁱🉢还🝁有一点,也凑合一下喝碗汤?等晚上回去了,我再请吃大餐?”
“离老板,客气了🅽,我没关系。”👮🌌♓苏慕言婉言谢绝了。
讲句真的话,她是真的有洁癖。
“那、那我再多吃一些。”李明达搬着小🈰🂂🌂盘子,索性把最后一点汤也给喝了。
苏慕言坐下来,在等待李明达喝汤的期间,又🔞🁬🈷和李明达谈起了话,都是些正事。
比如,🍴烤鸭店开张以后请多少个员工🀙,营业时间为几点到几点🇶,是否能够外送等等。
“苏小姐,我不太明白的意思,什么叫外卖🌲?”李明达询📹问道。⛀🗐🚲
“就是可以卖给那些提前预🍴订,又不能在店里吃的人,让他们把食物带回家的一种经🟂🚑营方式🙭🍪。”苏慕言解释道。
“噢,就是明玉轩里,也有人打包一些饭菜回去吃的一🕓起。”李明达明白了。🆂🌳🃆他只是不太理解一个事,“烤鸭外卖的话,别人怎么吃?♴🌨”