童贯第🐭二天就告辞了🜬,急着去江南享受传说中的吴侬软语和秀丽🚉温润的烟雨江南。
杨世虎也去禁军赴任,不过虎贲卫编制内的八千人一时间里也没有到位,他也只能领着从通远军带回来的一千五六百人,先适应禁军的生活🁞。
杨怀仁🐭这段日子没在城里,城里有什么消息都是随园每天来运送食材和美酒的伙计来向他报告一🔾🆋番。🁱🉥
随园的生意,一天比一天好,可以🞡说是🂎🍮每个月都有那么点屡创新高的意思。
按道理说,一样新的买卖,开☳始会火一阵,但🆞🐪🂪是随着时间的推移,总会慢慢回到正常。
但是随园不同于别家餐馆或者☳其他生意的地方在于,随园是几乎每个月都弄点🏰新鲜东西出来。
杨怀仁这个当师父的,教授羊乐天等那些徒弟的🄾时间也不多,除了教给他们那些新鲜的菜👂式,或者大宋原来就有的名菜,经过他改进后的菜式,每一样推出🍞来,都立即成为东京城里的最火菜式。
这个月最火的就是冰饮子了,客人们也感叹随园第一次把东西的价格定的这么亲民,三五八文钱价格不等的冰棍儿,最普通的老百姓也消费的起。
于是满大街上都是含着随园冰棍儿的老老少少们,这场面杨怀仁是没见,要是见了,还很是得笑出声来—☳🃝😳—太又现代感了。
卖冰棍儿这个买卖,也没用什么特殊的营销手段,玩的就是最寻常的薄利多销,可随园和另外那十三家连锁🝛酒楼,收入🄂🞁额度上却同时上了一个新台阶。
原因嘛,其实也简单,就跟后世超市搞赔本促销是一个道理,一瓶子两块钱的可乐,吆喝着给五毛钱就可以拿走,三四块钱一斤的鸡蛋,一块🎧钱一斤就问你抢不抢🅈🄡?
东西的售价是绝对达不到进货价的,一看就是赔🄾本赚吆喝的买卖。不过搞这样的活动,人家超市的营业额还是往高了走。
因为以这么爆炸的价格🌇卖出去的东西,都是限量的,🙉🈢⛬比如鸡蛋限购两斤,超出的部分还是👂原价。
你去超市买鸡蛋,总不能就一趟就买两斤,然后进进出出来回的跑吧?除了那些退了🖽😆⚱休有时间这么溜达腿的老爷子老太太们,大多数人都觉得为了两三块钱不值当的。
可是那几样价格低廉的商品在宣传的时候那种吸引客人进门的效果已经达到了,超市那么大,商🔾🆋品那么多,逛一趟超市,随便捎带些其他日🁞用品,也一二百的花出去了。
做饭店酒楼的,也是一个道理,比如贴个大海报,平时十块钱🅁🃢🙛的土豆丝今天就卖一块钱一盘,人贪🌯🂢🐝便宜的心理就会促🄹🂡使着他登门。
进🄎☂了店,总不能只吃一道醋溜土豆丝吧🂎🍮?面子上也过不去啊,再点个硬菜,上碗米饭来两瓶啤酒啥的,钱还是赚回来了,名气也打出去了。
随园里买冰棍的人不少,老百姓也许点不了其他的贵价菜,可有钱人来的也多了啊,衣着光🄓☭鲜的进了随园的门,总不能一手一根冰棍儿啃着立即就出去,对于有钱🅈🄡人来说,那样跌面儿。
只要坐下来,随便点个什么菜,都是冰棍儿的🆞🐪🂪几十几百倍的消费,🛁🙘就这样,随园的生意就一直保持在一种爆满的状态当中。
随园赚得那点钱,如今在整个杨怀仁的收入中占的比例是越来越小了,😠🂱💩连锁酒楼那边按月支付的几万贯的分红,都算不上是大头。
番茄🚜🔌土豆地瓜已经开始成熟了,赵頵和赵佶这俩货最近没来杨家庄子打秋风,即使忙这件事。
这是第二茬的新式蔬菜销售,由于产量很🜊🀛♃大,杨怀仁也没像🔾第一次那样打造那么精美的包装,就让他们直接用普通的菜篮子卖,价钱连第一次的十分之一都没有。
可就是这样,新鲜🈣⛯采摘的🏱新式蔬菜还是爆卖了,赵頵和赵佶家里的账房们这几天光顾着数钱了,真是数道手抽筋那种,因为铜子儿⛁🗞🜭多了,数起来还真是累。
赵頵和赵佶叔侄俩,也是乐疯了,他们也不差钱,但第一次是他们亲自参与的赚🈕♴了这么多钱,还是刺激到了他们的神经——尽管这些钱里边七成都是杨怀仁的。