第二天天还没亮,展宁就起来了。
洗漱完毕,他先把鸡和鸭身上的肉剃下来,然后切成薄薄的片,🉀🄏一串上面串上🖖三♫四片就行。
展宁干了一会儿,谢清兮也到了,他们一个人串一个人切,配合起来动作很快。最后肉串大概☪串了有二百串,♑🇩🛏蔬菜就多串了一👻点,四百串。
一个时辰后,两人准备妥当一起赶往镇上。
展宁刚才趁着空闲烙了几张饼,上面还刷了一点剩下的🀢⚃🎭蘑菇酱,闻起来很香。
他们把烤炉🏒🙟抬上去后,就在牛车上吃,村子里其他人瞧见,忍不住咽口水:“🖖展宁,你去镇上啊?”
展宁看看大婶移到他背篓里的目💃🏈光,略微侧了下身,“我去镇上卖些吃食,填补♫家用。”
唠了三两句,镇子就出现在眼前,展宁付了两个人的牛车钱和烤炉的钱,这烤🖖炉占位置,李大伯也要两文🅊。🅣🈕
不是第一次来镇上卖东西,展宁记得他上次卖糖葫芦的地方就挺🉀🄏好,那里人流大,而且🆁🌨今天的烧烤比糖葫芦实在,应该会很好卖。
等在那地方🏒🙟安顿好,展宁往烤炉里加入炭,等🂑到烤架热了,就抓一把肉串上去烤。
在灼热的炭火下,肉串的油脂逐渐流出🄄🞒📤,滋滋作响,香味也溢🏇散出去,一时间不管想不想买,☪反正人都停下脚步了。
展宁继续烤着,等🔊⚣到肉串微微变色,在上面刷一层酱料,肉的香味顿时和酱🀢⚆料混合在一起,飘☪散出去好远。
原本🅕还在观望的人也等不住了,恰好谢清兮扯开嗓子喊:“烤🏇肉,两文钱一串,都来看看啊。”
话音一🎵落,立马有一个人走过来,“这串都是🂑两🛐🛦文?”
“肉串🎵两文,有鸭肉鸡肉,蔬菜一文钱一串,量足。”谢清兮立马介🗝🜤绍道。🀢⚆
那人犹豫一瞬,看他肉🐍⚊串上的肉也挺多,而且蔬菜一串上🍁🅌面的菜满满当当,最终还是下定决心☪,一咬牙道:“给我鸡肉鸭肉各一串,再来三串菜。”
“好🅕嘞。”谢清兮接过他递来的七文钱🄄🞒📤,展宁就拿出三串菜,不一会儿就烤好了。
那人接过去就迫不及待放🔰🄍进嘴里,顿时感觉嘴里都是肉香,咬🏇一🉀🄏口油润,不咸很好吃。
他身后的人看他吃,也馋得不行,“给🄄🞒📤我也各🂑来一串肉,菜不要,不爱吃。”
第一天烤串,展宁手底下动作不太熟练,速度也稍微有些慢,所以摊位旁围满了人,🄐看上去颇为壮观。
不过这些人为了吃,🌩🁭🉂也愿意等,展宁一把把烤,他们一串串接🏇,等到后面,大家♫七嘴八舌要串,谢清兮都数不过来。
“我的好没好。”
“我还加一串鸡肉。”
“鸭肉的好吃,选鸭肉。”