这三锅的温度是一次递减的，很容易记牢。最后，不能完全炒干，三四成干就行了。剩下的就留在锅里面，利用余热蒸干。一下子炒干，火候是🕃🔼很难控制的，可能就会炒焦茶叶。利用余热就没☨🁷有这个担心，不怕炒焦。
“嗯！差不多了，留🞤在锅里面就行。”万老微微喘气说道。
文🗿♮教授将灶里面的火全灭了，连火炭都弄开大部分。
“这茶果真是好茶，🞤这次有福了。”付盛林也遮掩不住脸上的喜色。🐯🃗
“那是，对了，这茶我可说好了，我用那些茶换一半。”万老说道。他看这里有接近两斤，自己应该能分**两。他收藏的那些有一斤多，这🁁🂳他并不吃亏，两🍥🏀者的质量十分明显。
“老📥万，你要的🈣⛵🞮太多了吧？”文教授跟付盛林马上苦着脸说道。
“哪有？我可是用一斤多的极品铁观音相🚂换的。”万老死咬着一半不放⚋🏹。(未完待续)
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