米其林星级餐厅评审团队正在讨论小静斋。
小静斋的情况太矛盾了!
一方面,小静斋的烹饪料理太优秀,多个菜品可以荣获米其林星级🎃🎝餐厅的顶级殊荣。
比如说📉🙄清蒸桂花鱼💈🏷🞮,🜢🃵🜈它符合大众口味,即便是歪果仁们也不会讨厌清蒸的方式。
再比如说椒盐鱼排,它是油炸的风格,这种风格在英格兰非常受欢🎃🎝迎,汤姆斯甚至相信,一旦米其林全球美食指南发布之后,肯定有英格兰的旅客,专门前往小静斋品尝椒🞺盐鱼排。
还有番茄💖👷鱼片,这种烹饪风格也符合大众口味,酸酸甜甜的番茄配上细腻无刺的土鲶鱼,简直让舌尖的味蕾在颤抖!
“钱组长,你🚈👗评价评价小静斋吧?”汤姆斯看向钱木🃞😹🆗🃞😹🆗松。
钱木松回应道,🈗⚇🏔“抱歉,汤🁿姆斯组长,我💵🖏👧暂时没有想好。”
汤姆斯也不在意的点头,随后看向蔡鹏,“蔡鹏,我记得就是你推荐的小静斋🕞📤。作为推荐人,你评价一下小静斋。”
蔡鹏挠了挠头,略微尴尬道,“我就简单的说🕓🅽说自己的看法,如果有什么不成熟的,大🍿家多多包涵。”
众人纷纷点头。
“首先,小静斋确实是我推荐的。”蔡鹏先确定了基调🝬🎐🐑,他推荐小静斋进行米其林星级餐厅评🟄🚣🕏审,自然是看好小静斋。
“事实上在推荐小静斋的时候,我本人并未来过小静斋,这一点我先自我检讨。”蔡鹏说明道,“所幸现在的结果很好,小静斋的烹饪没有让我们失望。”
“关于小静斋的烹饪,我🗆🙔的评价是三星级,站在我个人角度来说,小静斋的菜品超过了太多太多三星级餐厅。当然了,因为我是夏国人的原因,小静斋的烹饪更适合我吧!”蔡鹏大大方方的说着。
“但小静💖👷斋也有缺陷,以预约环节为例子,小静斋的预约太糟糕了,如果一定🕞📤要评分,我觉得只能给零分!”蔡鹏没有留情。
当初蔡鹏被小静斋拒绝了98次呢!
如此情况下,岂能留情!
“至于服务和环境方🜢🃵🜈面,我觉得可以达到普通三星级的水准。”蔡鹏又点评着,“最终的综合评价,我觉得可以给予一星的评级。”
汤姆斯饶有🝟兴趣的看🜢🃵🜈着蔡鹏,⛗🚟“只给一星级这么低吗?”
蔡鹏反驳道,“汤姆斯组长,我们米其林星级餐厅指南中,关于☱星🎃🎝级的认定,没有烹饪口味高低的直接对比。”
这一点确实如此!
米其林一星级餐厅的🜢🃵🜈味道🗆🙔一定不如🎜👹米其林三星级餐厅吗?
不一定!
“你们怎么看呢?”汤🍚🈥🀟姆斯又看向评审团队的其他人。