红烧鱼的香是浓🝆🈸🃉郁的，鱼肉也🝏🏐酥脆滑腻🈨🀸兼具，口感简直不要太好。
这烧鱼的技术，只有杨小刀能掌握住火候，别的厨子不🃤🙬行。
最好了鱼，杨小刀又烙了两张葱香大🞮🗞饼，一样是酥脆的，一抓就散的那种。
吃法是撕下成一块块的扔鱼汤🝏🏐里，囫囵吞入口中，那叫才叫个爽字了🌀🟍🛷得。
“主子，这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈，那就多吃点。”
杨🎟小刀哈哈笑道：“其实吧，最好吃的还🏈😆是泡玉米面贴🃤🙬饼子。”
“玉米面贴饼子？”
“对的，玉米。那个东西在海外仙岛上，等朕打造出一艘📏🙴🎨钢铁战船，就🔻过去把玉米给引入华夏。”
玉米原产地是美洲的墨西哥，是印加人、玛雅人、阿芝苔📏🙴🎨克人的主要粮食作物🈦🀦。
十五世纪🎷🕮哥伦布发现新大陆，将玉米种子带回，十六世纪传入华夏。
有传说，早在秦始皇时期，出海寻仙的徐福就曾到达过美洲。但很显然🔻，徐福是没有把玉米种带回来的。
别的穿越者是系统送玉米种，杨小刀的系统没送，📜那就造船自己过去弄吧！
玉米这个东西，产量极高。在二十世纪的北🚉👧方农村，玉米面甚至会用来当饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋，家☵庭养🁄🃓猪多是用稻壳稻草、葫芦瓤，再辅以从地里打回的猪草。
杨小刀🛀制造出磨面机后，精磨面☠粉，麦🈨🀸子的麸皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制造了一台，因为动力系统没有解决，不宜批量生产。
汴🎟梁城的贵族想要吃到精面粉，就需要到杨公府来磨面，府上不收加工费，🍊🆙🏼只需把麸子留下便可。
华夏养猪的历史久远，可以上塑到新石器时代，圈📜养半驯化的野猪。
到西周、春秋、战国时🐶期，养猪已经非常广泛了。
家，这个字就是豕（猪）加宝盖头组成的🏈😆，无豕🚩不为家。
西周《诗经》有“执豕🐶于牢🐹🄵，酌之用匏”、“言私其豵，献豣于公”。
说的是猪圈里的小猪自己留下🝏🏐，大猪献给公家（贵族地主）。