第28章给年轻的掌柜上一课
施落进了厨房。
饭菜的做法她知道，但是别的她懒得做🃊，所以，她打算只做凉🕯🍌皮，简单又实用。
而且，西北产🗹🗹面，🔾这种凉皮才是经久不衰的小吃，就是后世，凉皮在西北面食里也占据了不小的份量。
至于其他的几道，也是西北经久不衰的菜，她之所以知道并且会做，是因为施落的妈妈是西北人，而且外公之前就经营一家西北菜馆，好多菜都有自己的秘方，在当地🌟是口碑很好的百年老店。
“给我准备半🗹盆子面，你们🅖就可以出去了！”施👾🎝💄落说。
李大厨恨恨的瞪了她一眼，带着其他人出去了。
施落开🂿🔡始和面，然后醒面，最后洗面，凉皮最重要也是最麻烦的就是要一直洗面，施落也就是现在做一顿，让她自己天天做，她真心没那个🙧🌰力气。
半个时辰后，洗好面，她自己拿了蒸笼，将洗面水薄薄的浇了一层，换了笼又🌵🃘😆来一层…
剩下的就是拌调料，这个季节食材不多，但是天香楼都有，施落洗了黄瓜，萝卜，切葱，香菜，炝了油，加酱油，盐，白🌄☇☺糖，陈醋，芝麻等…
做完这些，⛕🚍施落看了下，有点可惜，没🃊有辣椒，感觉总是缺了点什么。
准备好蘸料，凉🕎皮也好了，🅖切了几份，装盘。
就这么点活，她就累死了，施落甩了甩胳膊，看来她这辈子就是没有小姐命，还得了小姐的🄉🞹🙁病。
施落推门出来。
“桌上三份拿🗹出来，剩下的一份给我打包，我要带🗷回去吃！”🕯🍌
店小二进门，就看见桌上放着的东西微微有些意外，还以为是什么山珍海味呢，📿就是个简单的凉菜？不过看起来很好吃的样子就是了。
施落出门，发现大厅里座无虚席，门口还挤满了人，她有点汗颜。🆎🎝💁
看来每个时代都一样，大家都很八卦啊。
周思懿看着⛕🚍她出来，目光在🅖她脸上停留了一刻就移开。
“菜呢？”
“我只做了一道证明我会做也吃😍⛮🝭过，其他的我倒是会做，可我懒得做，而且，天香楼做不出来，万一我做出🌎♡来被别人学去了怎么办？“
施落特意强调🗹了天香楼做不出来，言下之意，你们天香楼做生意，做不🎪📷出来也就算了♮🝣还让客人自己做，我都要累死了，到现在还饿着肚子。不仅如此，你们还不体谅，还想偷偷学艺？
周思懿恨不得掐死她。
店小二把🗩🞔📸三份凉🕎皮带上来，还带了个食盒放在施落身边。