得不🝻到的客人,只能欲哭无泪的狠狠嚼着炭烤🂡的肥瘦肉,想🁑以此将注意力转移出去。
然而肥瘦肉也是限购的,虽然一份有20串,甚至其中的板筋、五花等部位还要靠运气才能吃到,🐥🁼但得不到的就更♦想要啊。
楚浩🝻也没辙🈲🂒,只能答应他们明天多准备一些。
今天他只⛴🞥是想看看客人们的反应,却没想到♖那么👬激烈。
有时候其实真的不排除🍠有口⚒🐶🄘碑加成,因为楚浩家的烤肉很好吃,连带着客人们也爱上🗣了烤内脏。
但楚浩📑🚆👇自己也并非没有试过⚒🐶🄘,因为缺乏练习,他觉得🇶🜿🇼比烤肉是要差一些的。
不过,只要客人接受,那就完全没有问题。
……
随着时间流逝。
楚浩今天比昨天提前了半小时收摊儿。
几个大盆里的食材全部卖了出去,除了队伍末尾,晚到的客人们没有吃上以外,其余🗣客人都享受到了美味,心满意足的离去了。
楚浩收拾起了东西,🝔和平常一样,🂐🍽🍨开着小三轮回家了。👸🍨
现在时间还早,才8点🍠40,还不用去接小妹,他决定回🙞家休息一下,洗个澡再说。
江琴看见楚🈲🂒浩提前回家,还一脸🔥懵逼,“那么早就回来👸🍨了?”
“嗯,今天卖得快。”
江琴见状,期待的问他:“肥肠和鸡心卖的怎么样🚫?🇶🜿🇼”
“嘿嘿,客人很喜欢,明📆😩天我再🔥多准备一些。”
闻言,江琴也就放心了,内脏是开店的时候卖的,支了小摊儿很久没卖了,多少会有🗣点手艺🐭🐭生疏。
从沙发上起身,江琴去了📆😩厨房,“妈给你热热菜。”
楚浩还没吃晚饭🎄,她特意把剩饭全部拿⛄来炒成鸡蛋饭,其中加了点葱花和黔省的糟辣椒,把一坨坨的剩饭压散,很快,米饭的一丝丝焦香味便传了出来。
随后又在⛴🞥坛子里夹了点爽口的腌菜,等楚浩♖稀里哗啦🇶🜿🇼洗完澡出来就可以吃了。
鲜红的糟辣椒混合在蛋炒📆😩饭里,香气扑鼻,这是黔省的特色,楚浩家做蛋☈♅🆁炒饭一直都会加一些糟辣椒,炒出来的味道,愿称之为蛋炒饭界的🂴📄天花板!
糟辣椒又称糟辣🎄子,山城本地也有,黔省、滇省、山城独有的美食调味品,但在黔省尤为出名,不同于剁椒,糟辣椒需要经过发酵制成,是黔省各地区制作蛋炒饭、鱼香肉丝、蘸料等其他菜品的常用佐料。
它色泽鲜红,辣为辅酸为主,特有的香⛄、辣、鲜、酸、嫩、咸☗、脆皆在这一碟糟辣椒身上体现🈂🞯出来,而且老少皆宜。