好不容易跟着大牛二牛兄弟一起💦🔃把门前🗌的水沟疏通后,吴筠手软脚软的扛着铁🁵锹进门。
院子里在跟灰太狼玩的小同看到吴筠这气喘吁吁的样子,懂事👆🆦的去端给他一杯温水。想着初次见面小同那傲娇🌥🁊的样儿,对比着现在,吴筠心里感叹生活真会教人。
“筠子,你早🕽上带回家的那个肉是什么肉,我都🝙没见过的?”
“小同叔,你猜猜?这肉可是从地里挖起来的。嘿嘿。”想到小朋友要是知道这是蛇肉,不知道表情会有多精🌥🁊彩。
可怜小同可不知道吴筠的恶趣味,🚣在那抓耳挠腮老半晌,实在忍不住心里的的好奇。
“你真想📄😖知道吗?我怕你知道了会不敢吃。”吴筠笑着说道。
“筠子,你告诉小叔吧!🜧我🖝📧实在猜不出来🐽🅗。”
待小同知道这是蛇肉时,脸色有了淡淡的窘色。他从小在县城👆🆦长大,还真没见过蛇,更不用说吃了。这年头,要找到活蛇也是不容易的。基本活蛇💗👿一出☷🄁现就会成为人们的盘中餐。
“小同,别被筠子吓到了,这蛇肉可好吃🐽🅗了。以前你大伯我在部队的时候,有一个广省的战友。他做了一顿龙凤汤,那滋味可鲜了。只是后来材料都凑不齐,所以再也没吃过了。中午,我就把这龙凤汤做出来让你们尝尝。”吴爷爷一脸回忆的说道。
吴筠本来打算做蛇羹的,一听爷爷要做龙凤汤,伸了伸懒腰,感兴趣的跟吴爷爷去厨房学习。👟
其实所谓的龙🕽凤汤,👜就是个民间其的贵气一点的名字,实际就是蛇肉炖鸡汤。这个汤可以祛风除湿,对🐐⚫那些恶毒湿热导致的皮肤跟关节疾病都有不错的功效。
只见吴爷爷拿出吴筠冰箱出品的一只大肥鸡,斩成鸡块。把鸡块跟蛇🄋🟓肉一起放到砂锅里,倒入适量的清水。再放上料酒,白糖,姜块跟蒜瓣一起,盖上锅盖大火烧开。把汤汁上面浮着的泡沫撇掉,再转小火炖3个小时🙋🈷🂼后加入适⛹量的盐就可以开吃了。
吴筠跟吴同看着这金黄色🜧的汤汁中荡漾着鸡肉跟蛇肉,闻着空气中的香气,口水都要流下来了👟,更不用说那在人来疯的灰太狼了。
“筠子,把这碗端给你大壮叔家里去。”
吴筠接过后急忙跑到对面大壮叔家送去,好快去快回。可惜,热情的春花婶子看到这汤里居然有金贵的鸡肉,说什么也不让吴🖎筠回家,🍜留着他在家里吃了个中饭才把他放回家。当然,还带着春花婶子做好的水煮蛇肉。
因着肚子在春花婶子家里装了点货,这么鲜美的🝙汤也只得喝一碗⛉😥再也吃不下了。
第二天一大早🕽,随着叮咚咚的敲钟声响起,新年第一🐍⚊🏮天上工开始了。
第一个活儿就是昨天说的挖通排水渠,吴筠被安🝙排上做记分员。做记分员的工作算是比较轻松的,除了要经常站在那盯着村里人工作,所以一天也就8个工分。
这不,大队长把队员安排了4个小队,每个小队负责挖一段,吴筠被安排在第一小队计算。第一小队负责的区域是本次挖水渠的重点地带,位于山脚雪水汇聚区域。只要把这个地方挖通,然后把其余三个小队负责的水渠联通,那么到时候这些雪水会慢慢的🛅🚂🐧流🌵向村里的耕地。
“大伯,这边你看着今天能挖好吗?”吴筠看着就十多个村里人⛉😥一起挖了都快3个小时了,就完成了不到五分之一🏋。
“这段水📄😖渠是最重要的,现在看着估计是挖不完了。今年的雪下的🙊厚,这水渠要🎿🖳比往年挖的深。我去把第四队的人都喊过来,先把这头的挖好。”
没多久,第四小队的人都过来帮忙了,其中就有暴脾🐍⚊🏮气的大柱叔。人还没过来就开始嚷嚷:“哟,你们这第一小队可不行啊,这十几号人的才挖了这么点地,怕是都在炕上把力气用没了🞟🕜吧!哈哈哈⚮🔮!”这人一来就开始开黄腔,引得那些不正经的都跟着他开始聊起这家媳妇那家婆子的。
“大伙儿📄😖,赶紧干活,这天儿还冷着了,早点干🝙完活早点下工。”吴筠听着他们的话题越来越往侮辱女性的地儿拐,赶紧说道。
“筠子,你个小子,mao还没长齐,哪轮的到你管老子的事儿。”大柱不屑的回🁝道,那手上拿着铁锹还故意看着吴筠用力往🖎下敲。