顾楷文咬了一口尝试，虽然迟暮下树在细节方面做得不🍅🅯到位，但依旧做到了📿♄🅴外焦里嫩的程度，😑这一点不得不给好评。
顾楷文又尝试了一下三岛越峰🅼的烤鸡腿肉串，他和迟暮下树差不多，通过高温炙烤生鸡腿肉，从而形成外表的焦皮，锁住了内部的水分，做到了外焦里嫩。
不过依旧是老问题！
三岛越峰的烤鸡腿肉串依旧没有做💰到细节方面的🛀🙔完🈀善。
顾楷文最后查看着静田安明😴🅥🈬的烤鸡腿肉串，如果是初略一看，那确实看不出静田安明烤制的鸡腿肉串与另外两者的区别。
但若仔细查看，便可以看出来细节问题。
静田安明烤制的鸡🄟腿肉串，外皮焦化均匀，几乎🛀🙔看不见过度焦化形成的炭黑区域👒，也看不见焦化不到位的嫩皮区域。
顾楷文又品尝着静田安明烤制的鸡腿肉串。
顾楷文可以摸着良心🃖🗳☂说实话，虽然静田安明在细节方面做得更好🍡一些，但他们三人烤制的鸡腿肉串在味道方面，几乎没有什么差别。
至少顾楷文没有品尝出差别！
顾楷文🗔不是专业的美食评鉴家，对于烤鸡腿肉🏆🗶☡串🛀🙔来说，顾楷文无法分辨出极为细微的差别。
桥本三郎在一边看着顾楷文分🅼别品尝了三个人的烤鸡腿肉串，他询问道，“楷文君，你觉得哪一个最好吃？”
针🕑🈺🃖对三名烧鸟大师烤🃖🗳☂制的烧鸟在味道方面的评判，顾🆜🐙楷文其实没有太多的看法。
因为按照顾楷👁🅺文的味道判断能力，他觉得三位烤制的烧鸟，其实都差不多，没有什么高下之分，但似乎差了一点点什么。♕
“我觉得差不多，没有什么区别。”顾楷文说出了🈀真实答案。
三岛越峰松了一口气，作为烧鸟大💰师，他其实知道自己🍅🅯和静田安明之间存在细小的差距，特别是在烧鸟外观方面。
不过三岛越峰也知道静田安明的弱点，静田安明不会夏国语，他和顾楷🎂🎑🐘文的交流存在障碍，还需要桥本三郎作为翻译。
其实顾楷文早👁🅺就在学习霓虹语，只是顾🚐💡楷文依旧无法完全🗼♖🈕听懂霓虹语。
迟暮下树在一👁🅺边开口道，🐼“既然顾桑无法判断出味道的差别，我们就直接进入酱料环节，大家觉得如何？”
烧鸟有两种烤制🞘方🄟法，分别是‘盐烤’，以及‘酱烤’🍅🅯。
所谓的盐烤，更看重鸡肉的品质，如果鸡肉的品质足够🍅🅯好，那盐烤是第一选择，它可以充分的把鸡肉的品质展现出来。
酱烤则是考验烧鸟技师的酱料功夫。
如果酱料做得好，那肯定要加分。
如果酱料做得糟糕？