等陈萍再起来,外面天已经黑🞎💾🗢了,在沙发上睡的她有些腰疼。
去了厨房,打开冰箱看了看,里面吃的没啥了,主要是她前几天胡吃海喝🐝🀴🀽的,都吃了🏍😱,忘记补充了。
要是这💖👶🍖个时候在刘家就好了,刘成做的饭菜真的很好吃,她🞧🖠🔃有些想念了。
想归想,陈萍也不会屈了自己,把肉拿出来♄🅳化上,麻利的和了面,等醒面的时候,她把肉切了丁。
说起来女孩吃肉基本💸都爱吃瘦的🔜🁟,一是怕油腻,二是怕长胖。
陈萍却不一样,她买猪肉,基本只买五花,那种🆉肥瘦相间,多层的五花肉是她的最爱。
切了五花肉,陈萍又把剩下的一🔜🁟根黄瓜切了丝🝔。
切好以后她开始擀面,说起来现在什么都有卖的,买着是方便,可吃面,陈萍就爱手擀🔼🅼的。
她和的面很🍫🖲硬,却被她揉的光滑🔜🁟细腻,擀的时候比较费力气,可陈萍一是有劲,二则为了吃,她豁得出去。
等面擀好,折叠起来,撒了面,她切成了粗细均匀的面🁭条🌿🄶🂆。
一个锅下面,另外一个锅她开始炒肉丁。
她🅰把肉丁的油🌏都炒了出来,这样吃着香,但又不会太腻。
炒好肉丁,她往里面放了葱花,辣椒段,花椒粉,😮又放了这边宝泉岭的大豆酱,少许的盐,加入水,开始咕嘟,她并没有加别的调🅚料,她觉得只加最基本的出来就很香。
面条这边滚了一滚,她🀫⛔往里面打了两个鸡蛋♄🅳。
往面里面🄦⛝打鸡蛋是个技术活,打下去不能搅动,不然鸡蛋会散。
鸡蛋也不能沾着面条,不然不好吃。
陈萍已经做习惯,她每次打的鸡蛋出来都完♄🅳好🝔,等面条熟的时候,鸡蛋也熟了,咬一口,里面既不是糖心,🗿也不会老,那是刚刚好。
把面条和鸡蛋盛到凉凉的🐡白开水中过一下,这样面条会更清爽,劲道。
有的人喜🄦⛝欢🍫🖲用凉水,但陈萍不会,他们这里的水质不好,用生水,怕肚子疼。
盛一碗面条,放上切好的黄瓜丝,浇上👍肉丁酱,一搅拌就是🞧🖠🔃炸酱面。
喷🅰香的炸酱面吃🅬的陈萍舒爽,连吃了三大碗,她才觉得整个人精神起来。
吃了面,陈萍站在了窗户前,外面很亮,🞀👅霓虹灯在闪烁,还有🝼各种声音传🐝🀴🀽来,给人一种热闹的感觉。
可这种热闹离陈萍很💸远🀫⛔,她想看看空中的星星,可惜前面有高楼,她看到只有灯火。
也不知道林场🌏和蘑菇屯的夜晚是什么🗪样的,那里肯定有很多的星星吧?