顿了顿,羽父继续笑道:
“面粉和面加的不是自来水,而是刚🍶🌨才那一道的高汤,里面的肉和葱姜蒜什么的都会施舍给外面的穷人家。”
林浩羽顿时一惊,卧槽,煲高汤🙡的可是整整一大块的猪肋骨,就这么白白的送给了穷⛽☎人家?
难怪这天羽面这么贵了,合着全都是🍶🌨这些环节贵。🕖🉣
“这岂不是增加了成本?”
轻轻皱起眉头,林浩羽沉吟一会儿,🍶🌨才觉得这种办法有些不可⛑🙩行。
羽父叹息道:“我也知道很奇怪,不过我爸那就是个死心🝍眼🐭🃉🕾,别说是我了,哪怕是我奶奶都奈何不了他,都说他是‘🟔败家子’”
别说,林浩羽都觉得这家伙实在是个败家子——一大块的肋骨就煲了一锅🎟汤,还只是⛽☎用来和面,剩下的肉还直接送人。
“这天羽面,我觉得可以改进一下。”
林浩羽眉头紧皱,暗暗思考起来了改进面的配方的办法。🝍
没等他继续想出什么好方法,羽父就继续带着他朝前走去,来到了下一个天🂩羽面的制作工序,配菜。
天羽面的配菜实际上也更是整个制作的工序当中最🕖🉣为繁琐的,⛑🙩比之先前🅤🈠败家子的高汤,醒面发面揉面拉面还要复杂。
林浩羽暗自咂舌叹息:
“这看上去蛮简单的天羽面,🝶🏦倒是出奇的难做啊”
要不是为了能够随心所欲的制作这一份完美的天羽面的话,羽父🁈也🚦🕬🌫就不会专门将几🔂♚乎整个二楼都当作了厨房了。
林浩羽一怔,疑惑地侧头朝着羽父询问道:
“配菜的话,应该就没有先前那🙡么多的讲究了吧🝪🍾🍪?”
毕竟众口难调,吃菜的配料也不可能尽皆相同,林浩羽也想要尝试🚦🕬🌫一🎡下不一样的新🔂♚鲜组合。
羽父微微🜴🆗一笑,挥了挥手,示意林浩羽出来下楼。
“嗯?”
林浩羽有些诧异地回首打量了一番厨房之内,👪除了制面的区域之外还有一个煮面的地方,⛖而面汤自然也是从煮面汤之内舀出。
天羽🖴面的煮面汤自然也颇为不同,是用了🃚😔牛肉、香料等等制作而成的,其中还包括了羽家祖传的酱汤秘方🞽🙥。
微微眨了眨眼睛,发觉除此之外便只剩下仓库的地🕖🉣盘了,根本没有看见配料的所在。
“难不成这配料是放在了楼下?”