水煮🍩和清蒸的味道是很素淡的，整个烹饪过程里，最惹人注目的大概就是😜🂏🍳煎了。
起锅烧油，油微微热之后下入素饺子、🅢鲜肉饺子和咕咕😘😘肉白菜饺子。
香味瞬间迸发，原本白生生的饺子很快在高温和淀粉⚾🖾😏的反应下微微发黄，这种黄从饺子的底部向上蔓延，最靠近锅的地方甚至泛着轻微的🌎♩褐色。
这种微妙🕔的颜色并不影响饺子的颜值，甚至能向外界传递一种神奇的信息：我很好吃。这种颜色，让人天生就能产生食欲。
江秋秋看准时机，调了一碗淀粉水，“加入一👻🎂🎓些淀粉水，能让煎饺的多出一层雪花状的酥底，更加好吃。”
手腕一松，淀粉水尽数入锅，饺子锅蒸腾🄥⛏🙞起白色的烟雾，而后，江秋😁⚁🎝秋盖上了锅盖。
美味，就在这个密闭🙑的🎸🕸小空🐸🄦间里，悄悄诞生。