在中医里,萝卜归为一味药材。
具有下气、消食润🛞肺、解毒🎞💌🐘生津、利尿通便的功效。
姜知绵只让🁫🈯王三买白萝卜来🎞💌🐘,至于功效是什么,用🍭作哪里,她一概没说。
王三也是个实诚的,点点头就去了。
白萝卜🖛这玩意儿是贱菜,按堆卖,小山☒⚞似的一堆,只要两文钱。
王三买了一堆,又去屠🁍🄟⚜夫的摊子跟前买了两斤排骨,兴冲冲的回无字居。
白萝卜炖排骨,白如云雾般的汤上再洒些许嫩绿葱花,若是加🗏🚦上枸杞,红绿白相互交杂,那🚉👧就更好看了。
结果他🖛去灶房给排骨焯水的功夫,白萝卜就🌄☌全被姜知绵给榨汁了。
剩下的萝卜肉干扁扁的,💞📂😁倒是能吃,就是👇吃起来和🍭干草似的。
姜知绵看他捧着那些萝卜渣嚼巴,突然想起来现代某宝卖的一个水果干,叫做甘蔗干⚿。
顾👨名思义,就是甘蔗烘干之后做成的“果脯”。
那东西嚼起来,和啃木头没什么区别。
别问她为什么知道。
总之就是这个形容没错了。
“三儿,这些萝卜渣不能吃了,拿去喂追👇风和小公羊吧。”姜知绵道。
“可我的排骨都焯好水了,要不然,我现在🌄☌出去买白萝卜吧,应该赶趟。”王三琢磨道。
姜知绵抬头,看了眼☡🀿高晃晃的日头,“应该是来不及了,除非你买好萝卜晚上吃。”
“我都和老🁫🈯大说好了,中午有排骨吃的☒⚞呀。”王三颇为惋惜。
思考一阵,姜知绵道☡🀿,“不一定要喝排骨汤,糖醋排骨也可以,他最近伤口恢复得不错,适当的吃点味道重的,也没关系。”
“糖醋排骨是什么啊?”王三很是好奇。
得,又是一道现代菜。
姜知绵也懒得解释,“你把焯水之后的排骨盛出来,用冷水洗净,沥干水分,剩下的我来做就🎤💿🗨行。”
“好!”王三立马点头。
有生之年,能看到姜头儿💞📂😁做饭,真是太荣幸了💶🖔💓啊!