云飞扬在番薯蒸熟的时候,取了一些干净的水,将水里面加了一些薄荷粉,因着是做来给两人自己⚔吃的,所以也没有太过于限制用料,便在水🍥里又加了一些灵植的粉末。
想着还要给李岚🏅🗯🟈儿准备一份,便单独盛出来了一份只加过薄荷🖈🐩叶的水。🝗
用法诀将两份水变为了冰。
然后看了洛笙歌一眼。
转眼间,这两份冰就变成🁵🁵了一大一小两份刨冰。
非常好。
云飞扬🜊一边一个贴上了符篆,让两份刨冰保证不化。
等到🐆番薯蒸熟后,他便用小锤将番薯轻🛷♜轻碾压成泥,软软的、香甜的番薯就这样变成了泥状。
将番薯泥中加入木薯淀粉,这个淀粉其实并不是木薯粉,只是跟前世的木薯粉效果差不多,也是从某种植物的块根中提🄵🁽取的。
云飞扬将木薯粉加的微微多了那么一点,多加点感觉口感会🇮更好。
但番薯的🍁味道会🏅🗯🟈稍微淡一点,好在他在里面加了一些料,倒是没有什么关😩系。
接着🐆他开始揉🖨,一边加热水,一边揉成团。等到不粘手却🗡🝆🈵又不会散开的时候,便切成了一小团一小团。
开始揉搓。
慢慢地搓成了一个均匀的长条。
云🎻飞扬🜊的动作非常慢,不疾不徐,就像是高山流水,没有什么可以引🆜动心神。
接着他将这个长条切成一块块,一小🔈⚕👒粒一小粒的。
每一个小东西都是一个长方体。
但两边又像是被捏在了一起。
将切好的小圆子撒上木薯粉,然后
用法诀微微冰冻一下,这🁵样煮出来之后口感会更好🖟📺☐。
将小圆子放入锅中,开始煮。
这时候,🍁云飞🖨扬快速拿出一些红豆和薏米开始煮了起来。
洛笙歌看着锅里那些金黄🁵色的小圆子,问道,“这是🚄🐶什么好香”。
“这个叫芋圆,其实也可以叫做地瓜圆。”云🀺🁵飞扬说道。