而另一个灶🖷🗔🛒台上，锅盖再也掩盖⚰🕅不住牛棒骨的滋味，肉香味儿从👷锅与盖的缝隙中缓缓渗出。
打开锅盖，此时的牛棒骨已经完全变成了酱褐色，牛肉隐隐还有👷些发红，🕧骨棒还是原色，只是沾🂆了汤汁和油光，微微发亮，让人好想上去舔一口，尝尝味道。
乔明拿筷子戳了戳骨头上👭🌆的肉☨🁺，大锅炖出来的骨头并不比高压锅差，🔡🂈🌸相当软烂！
乔明放下筷子就要往外走：“吕哥，你先坐，烤🎾生蚝应该好了，我去端回来。”
吕强陶醉的闻了一口大骨头的香气，摆手说道：“别介，我去就行，你把骨头弄好！”🏱
“行，小心别烫着手。”
乔明用大火给棒骨收🜦汁，等汤汁略微粘稠，关火，装盘，撒上一把香菜碎，炖牛棒骨就🏱出锅了！🂆
这时生蚝也蒸的🀨⛀🗕差不多了，撒☨🁺上⚰🕅葱花香菜和小米辣，装盘上桌。
米饭也早就跳闸保温了，时间刚刚好。
盛两碗米饭，乔明还不忘拿出两坛窖藏了很久的梨子味儿的神仙醉，这个季节天😹干物🚗📝燥，梨子润肺，最适合了，何况神仙醉的功效比直接吃梨还要更好一些。
吕强已经早早的坐等🜦开饭，连米饭都盛好了，见乔明拿了两🅔🆍🎎个酒坛子，两眼直放光：“🏱小乔兄弟，这是什么酒？”
乔明嘿嘿笑道：“闻闻你就知道了！”
说着他🞂👑直接🖷🗔🛒拔掉了塞子，一股浓郁清甜的雪梨味儿喷涌而出🅔🆍🎎，不知道是不是错觉，乔明觉得这味道比以前好像又浓了一些。
“这是梨子酒吧，🚷😂你的神仙醉？”吕强惊🂩👡喜万分，乔明家怎么什么都有，光🆊是闻这味道就知道这果酒能好喝。
“吕哥好鼻子啊！”乔明竖了个大拇指。
“那你看，除了全村的狗，我☨🁺还没服过谁！”吕强眉一挑，下巴一扬，颇为得意。
说完之后，两人都哈哈大笑起来，乔明给吕强倒满了一杯，🅔🆍🎎递到了他的眼🕧前🆊。
吕强也不客气，🀨⛀🗕接过酒杯一抬手，杯中滴🂩👡酒不剩。
乔明对神仙醉很有自信，没说话，静静的等着吕强🄬🀩的⛬🝟评价。
酒进肚已过片刻，吕强吧嗒吧嗒嘴，一脸委屈：“小乔兄弟，🁑🅇再来一杯🅐🅮，刚喝🛦太快了，不过瘾。”
乔明笑轻笑着给吕强又倒了一杯。
这下吕强长记性了，双手端起酒杯，🚱🗏像捧着什么贵重的宝贝，先仔细打量一番。
细细看来，神仙醉跟工业👭🌆出品的果酒有所不同，它里面悬浮着果肉，虽然被酒噬😹去🞫🗄🙅个七七八八，但还是有零星的几块小果肉宁死不屈，被泡的像未经过滤的飘浮物一样。
吕强猜测，应该是窖藏久了的缘⚰🕅故吧，这正是家酿的⛬🝟特色。