清新的香气顿时弥漫🏆🗵☚开来,肉质看上去更加完美。
原本👌对罗修烹饪不看好的一众灵厨,在看到罗修这道加工时,都纷纷投去了赞🎐🐎叹的目光。
“了不起啊!”
“王圣厨,这🙉🈡准备工作,好像比你🆩💋还🆍🎐🐎充分!”
“肉质的纹路,看上去相当不凡呢!”
灵厨们纷纷🙟🛷看着王羲,王羲却没说话,🚵🗳眼眸中🌔闪露着一丝思索……这般熟食的加工,可不像是罗修的风格?
他为何要这么做?
王羲很不理解。
这🔍时候罗修却没管加工好的野糜肉,而是从厨房取来了无数的辛香料,开始制作烧烤的酱料。
美食大陆的烧烤,依托的是辛香料和灵厨自身🌔🌔的实力,酱料?
不存在的。
但其实烧烤的酱料,可是🗓🛏🛝能让食材,变得更加美味的元素。
罗修要做的,就是🅛他🏆🗵☚研发的一种烧烤酱——罗汁!
这是以他姓氏命名的一种酱汁,烧烤的肉质,放入酱料后,能让香度和味👉道,变得更加迷人。
紫臻、黄皮、花果……一味味辛香料被罗修取了过⚩🔈⚎来🀛♃🅭。
这紫臻其实就是脑袋大的洋葱,因为表面紫色🌔的纹理🀛♃🅭,被这般命名。
而黄皮是生姜,花果……则是大蒜。
罗修幸亏恢复了味觉,不然还真不一定知道,这辛⚩🔈⚎香料和前世怎么对照。
洋葱👌、大蒜、生姜全部切碎,而后放入锅内加热,这三种调味🍐🗴料混合搅拌翻炒,不一会儿就炸成了金黄…🍜🈺🃖…在加入虫胶,无比香甜的味道弥漫而出。
番茄👌的调🌰🂫配🙟🛷,盐的提味,还有最重要的碎肉。
顿时,最终成🙉🈡型的酱🏆🗵☚料,在锅内不住的泛着泡泡。
肉味也随之弥漫。
小火熬煮0分钟,就可以🗓🛏🛝做出和烧烤最为搭配的——烤肉酱,也就是罗🟐🜗🂐汁。🁌
“这是……在做什么?”