凤娇在炒锅里🂪👩面倒入了很多油,再一次召唤来冰🄾🃍🖢晶寒🌼焰。
只不过,这一次🖄冰晶寒焰的任务并不是将食材冷冻,而是用到了它的另外一重属性,火属性,去烹炸。
将鸡肉丸子炸至外表金黄酥脆,漂浮☲🃙😌起来,就可以捞出控油了。
这道宫保黄金鸡肉丸子,其实是凤娇根据宫保鸡丁,自己琢磨出来🙝的一道创意菜。⛼☄☡
当然,若是离开了冰晶寒焰的帮助,她自己也是没有办法烹🍤饪出这样的菜肴🂐🍼🍘来的。
这道⛅菜肴色泽金黄诱人,口感外焦里嫩🝃,被包裹在鸡肉丸子里面的宫保酱汁,在炸制的时候,受到高温的作用会融化,重新变成美味的宫保酱汁,与口感外🌢🀰🀞焦里嫩的鸡肉丸形成绝妙的搭配。
因为这道菜🐬🂿肴的🖄酱料是在丸子的里面☲🃙😌的,吃的时候要格外当心,不要被烫到了。
看着凤娇又烹🂪👩饪出了一道新的菜品,龙祖有些着急地扳着手指数了数。
如果他没有记错的话,这已经是🟑🜚🂫凤娇烹🝃饪出来的第六道菜肴了。
他友情赞助的那些小颗粒的软珍珠,到底要在什么时候才能用🗨🞉💘得上啊?
凤娇姑娘又会用那些小的😱软珍珠,烹饪出什么样的菜品🖿呢?
龙祖⛅老爷子心里面正这样想着,忽然看到凤娇从她的空间里面取出了烹饪🍼🍝🉀下一道🆞🐪菜谱的食材。他不由得眼前一亮。
凤娇拿出的第一样食材,正是软珍珠!
在⛰🞆⛰🞆拿出了软珍珠之后,她又从空间里面拿出了第二样食材,也就是新鲜的龙眼。
将龙眼清洗干净之后,凤娇开始剥龙眼,在尽量不破坏它的卖相的情况之🍼🍝🉀下,小心翼翼地剥掉外皮,再去掉果核,将龙祖提供的那🝔些小型的软珍珠填充到龙眼果肉的内部,代替果核的位置。
接下⛅来,🌢凤娇把很多的冰糖放入锅中,唤出了青丘狐火,开始用小火熬制糖浆。
看到了这一幕之后,龙祖、凌🜋🀪渊他们的🝃心里都有了数,知道凤娇接下来烹饪的应该是九道菜肴里面的那道甜品🜁。
不多时,凤娇将里面填着软珍珠的龙眼一一裹上糖浆,再利用冰晶寒焰释放🂐🍼🍘出来的冷气,让龙眼外表包裹的那一层透明的糖浆快速冷却,然后把一颗颗做好的成品,放进了一只贝壳形状🍧的容器里面。
这些用龙眼🐬🂿和软珍珠做出来的甜品,一颗颗晶莹剔透,在阳光的照耀之下反射着耀眼的华光,在贝壳🍲形容器的装点之下,更是显得如同一颗颗海里的明珠一样,光彩夺目。
凤娇也给这道菜品取了一个非常好听☲🃙😌,🝃又十分贴切的名字,叫做沧海明珠。
做完⛅了这道沧海明珠甜品之后,凤娇开始烹饪九道菜品之中的那道主食,抱蛋水晶饺。
她⛰🞆准备🌮了猪肉、虾肉、煮熟的玉米粒、香菇、胡萝卜、莲藕、木耳和小葱,将这些食材剁碎,再全部混合,在剁碎的食材里面加入适量的盐、生抽、料酒、耗油🔛🁐、五香粉,倒入一些食用油,按照顺时针方向搅拌均匀,直至馅料上劲儿。