“炸的？”关雎被妹妹提醒了。
他这肉丸子完全可以炸着卖啊！
生🔌⚵丸子要先煮一下定🜱🅿🌐型，正好这关东煮锅分左右两个锅，一边现在是放着关东煮的汤，另一边放的是白⛵🞯🗩水，用来煮刚做好的生丸子。丸子煮定型直接捞到了关东煮汤的锅里慢慢煮。
关东煮这种食物需要🜱🅿🌐小火慢煮🅦🈯，煮到汤汁味道浸入食材，食材味道🍷🌪散发到汤里才是最完美的。
这边慢慢煮着，那边油锅烧🙒热🅦🈯关雎先炸了一锅丸子。小小的丸子已经煮的三分熟，再油锅里只需要片刻就炸到四周金黄涨起捞出，🀳撒上一层孜然粉、少许辣椒粉。
萌萌飞快地跑到柜台那边爬到座位上，“哥哥放这里，这里！”🆝🐦🂂
“小口吃，别烫着，也别扎着！”关雎在丸子上插了几根牙😓签反复叮嘱🈘⚐着。
“哥哥，吃！”萌萌插了个丸子递给关雎。
“没白疼你！”关雎呼噜妹妹头发一把，吸着气吃了这个丸子，眼睛一亮随手拿起另一根牙签插了个丸子，递到那边忙🆑🎵🕚活着的苏漠北嘴边，“尝尝味道。”
苏漠北瞥了关雎一眼，🎊这种喂食的姿势似乎有点暧昧啊。不过看关雎那眼神，似乎是自己想多了，就着对方的手将丸子咬了下来。
丸子经过油炸又撒🕿🏖🚅了料，吃起来变得香🄂喷喷的，苏漠北一边嚼一边点头，“很⛴🞫香！”
这丸子，除去油炸和🜱🅿🌐香料的附加值之外，似乎也毫不逊色于昨🍱天晚上吃的那份丸子汤啊。
似乎是不太相信，关雎又捞了两个白水煮熟的。丸子制作的时候，关雎选择了淡盐味，主要这和🌲🃁白萝卜、油豆腐不同，咸淡味不足味道会差一些。
白水煮熟的丸子，里面只有淡盐调味🖙💾，可入口是鲜嫩弹牙。猪肉丸有淡淡黑胡椒的香味，🝵🏡🛪鱼肉丸则是淡淡鲜甜，鱼肉卷更是猪肉和鱼肉两种滋味的融合。
不🔌⚵是错觉！这丸子真的比昨天吃的丸子汤还要好吃。
“发财了。”关雎不敢置信地低呼。
就是平平常常的鱼肉，放到机器里做出的鱼丸就这么鲜美有弹性，这实在是意外。他可是知道昨天吃饭的那家小店的鱼丸卖的有多火爆，现在自己店里也有了这种级别🜠的菜色，这可不就是要发财的节奏么！
和炸鸡不同。炸鸡虽然香喷喷，但是到底是油炸食品，谁也不会天天来吃。可鱼丸就不同了，他们这里可是海边🇳🜪🄿城市，鱼虾海鲜之类的，那是生活中不可或缺的，天天吃都不带腻的。
“哥哥，能不能给萌萌炸虾饼吃？”
“虾饼？”关雎想了一下，无非就是白萝卜丝卷心菜丝和🈳鸡蛋面糊再加上几只虾炸成的，如果配上蘸料，绝对是这附近最好吃的虾饼。
这些食材都有，关🕿🏖🚅雎这种宠妹妹的接到指令立马就去做了。本来那虾是打算一会儿做菜的，个头不大做⛵🞯🗩虾饼也合适。
五点🙅🞹来钟，有客人抱着试试看的心情下来看看，发现便利店真的在营业，立马⛴🞫就掏出电话通知住在附近的亲朋好友。🂣🐤🁸
很快店里的顾客就多了起来，有买炸鸡的，也有来问问还有没有炸小黄🈘⚐鱼的。昨天那小黄鱼刚出锅蘸酱吃味道真的是绝了，这种小鱼自己回家弄也麻烦，还不如买点现成的，味道还好。
可大家很⚲🕘快就发现了今天虽然没有炸小黄鱼，但是多了别的。