纱织取了一些面粉出来🐥,称好重量后,将对应重量的泡打粉📆😦和酵母,还有一点点糖放进去。再倒入适合量的温水,搅和搅和,搅成面团的形状后拿出来开始揉面。
左搓搓右揉揉,揉到手掌稍微有点酸就暂且交给五虎退来🗰继续搓。
纱织一💌🐘边分神看他搓的程度,一边🎌🏭迅速准备好&zwn🖠🔄♭j;了冰糖葫芦需要的材料。是除了山楂之外,所有的材料,因为店里没有山楂,所以临时派乱和博多去买了。
店里倒是还有一些橘子和草莓。
纱织一点都不觉得为🈰难,直接就把它们也给串了起来,准备先做个冰糖水果&🌞⛲zwnj;。
这个步骤比起小笼包来说要简单很多。
准备差不多和糖量一比一的清水,倒进锅子里咕嘟咕嘟地开煮,等锅子里多余的水分被收干,糖水呈现出一种即将变成焦黄,但实际上又😚还是透明的微妙色泽后,就刚刚好&zw🃇🕨🌉nj;。
很久以前,纱织自己也尝试过这个。
因为在种花的路边吃到了很好吃的冰糖葫芦,发现流程非常简单后🙕🏻想自己试试看&zw😘nj;,然后……她尝到了焦糖味道的冰糖葫芦。
外面挂着一层不太好吃的黑色物质,🌞⛲导致她现在再做时,还是有一些心有余悸。
控🌐制好火候,把握好时间,差不多的时候将串好的水果串往锅子里旋转一圈,然后搁置在涂了一层玉米油的案板上,等它自然被晾干。
涂油这个过程非常重要,要是没有这一层油作为润滑剂的话,再想把糖葫芦从案板上给弄下来可就没那么容易了😞🂤🐬。
属于🜱糖果&zwnj🎸🕺🎩;的甜蜜香味在厨房里逐渐弥漫☯🂸📠开。
纱织把两个大案板全部弄满了冰糖串,还🎫🔂♞顺手滚了几个小番茄的。这个过程不怎么废时间,几分钟就转完了,转完后一抬头发现刀剑付丧神们也已经全部完工,正围着她眼巴巴地围了一圈。
“你们这是干什么……”
纱🌐织哭笑不得:“还没有好呢,等它晾干还要有一会儿。要不我先单独滚几个小球吧,单个的话比串起来的干的更快一点哦。”
刀剑付丧神们立刻点头。
甚至还在冰糖球球做好了之后,拎着盘子🕵🎁在房间里四处乱蹿,企🍟图让它们多吹吹风,🆞🐩🂠快速干掉,凝结成一个合格的冰糖球。
在他们的🍰努力下🙫,冰糖球球真的提🈰前好了。
五条悟是闻着香🙫味溜达过来的,本来只是想传达一下自己的饥饿和对美食的渴望,没想到房门口竟然站了一位🁶🏜拦路门神。👓🈝⚹
太郎太刀面无表情地立在那里。
又帅又酷。
还很挡路。
“厨房里准备的怎么样啦?需要我们来帮🎫🔂♞忙吗?”