而另一个灶台上,锅盖再⚁🎛👯也掩盖不住牛棒骨的🔓⛶🞼滋🐘⛳🞢味,肉香味儿从锅与盖的缝隙中缓缓渗出。
打开锅盖,此💸🖪🕜时的牛棒骨已经完全变成了🜁⚶🕵酱褐色,牛肉隐隐还有些发红,骨棒还是原色,只是沾了汤汁🔘🀷和油光,微微发亮,让人好想上去舔一口,尝尝味道。
乔明拿筷子戳了戳骨头上的肉,大锅炖出🜁⚶🕵来的骨头并不比高压锅差,相当软烂!
乔明放下筷子就要往外走:“吕哥,你先坐,烤生蚝💇应该好了,我去端回🛝🝕来。”🍖
吕强陶醉的闻了一口大骨头的香气,摆手说道:“别介🄦,🂣🐩🂤我去就行,你把骨头🏵🞠弄好!”
“行,小心别烫着手。”
乔明用大火给棒骨收汁,等汤汁略微粘稠,关火,装盘,撒上一把香菜碎,炖牛棒骨🝝🌅☑就出锅了!
这🙗👾时生蚝🃑🗄🙁也蒸的差不多了,撒上葱花香菜和小米辣,装盘上🏢☕桌。
米饭也早就跳闸保温了,时间刚刚好。
盛两碗米饭,乔明还不忘拿出两🜄⛐🙥坛窖藏了很久🔓⛶🞼的梨子味儿的神仙醉,这个季节天干物燥,梨子润肺,最适合了,何况神仙醉的功效比直接吃梨还要更好一些。
吕强已经早早的坐等开饭,连米饭都盛好了,见乔明拿了两个酒坛子,两眼直放光:“小乔兄弟,🖟📼这是什么酒?”
乔明嘿嘿笑道:“闻闻你就知道了!”
说着他直接拔掉了塞子,一股浓郁清甜的雪梨味儿喷涌而出,不知道是不是错觉,乔明觉得这味道比以前好像又浓了一些。
“这是梨子酒吧,你的神仙醉?”吕强惊喜万分,乔明家怎么什么都有👨,光是闻这味道就知道这果酒能好喝。
“吕哥好鼻子啊!”乔明竖了个大拇指。
“那你看,除💸🖪🕜了全村🜂的狗,我还没服过谁!”吕强眉一挑,下巴一扬,颇🛝🝕为得意。
说完之后,两人都哈哈大笑起来,乔明给吕强倒满了一杯,🏢☕递到了他的眼前。
吕强也不客气💸🖪🕜,接过🜂酒杯一抬手,杯中滴酒不剩。
乔明对神仙醉很有自信,没说话,静静的等着吕强的评价🂣🐩🂤。🏢☕
酒进肚已过片刻,吕强吧嗒吧嗒嘴,一脸委屈:“小乔🄦兄弟,再来一杯,刚喝太快了,不过瘾。”
乔明笑轻笑着给吕强又倒了一杯。
这🙗👾下吕强长😘🁪记性了🐞🁂,双手端起酒杯,像捧着什么贵重的宝贝,先仔细打量一番。
细细看来,神仙醉跟工业出品的果酒有所不同,它里面悬浮着果肉,虽然被酒噬去个七七八八,但还是有零星的几块小果肉🕌宁死不屈,被泡的像未经过滤的飘浮物一样。
吕强猜测,应💸🖪🕜该🞇👾🎜是窖藏久了的缘故吧,这正是家酿的特色。