两个小👰🌠家伙到院子里玩去了,农村没什么可玩的东西,俩人在院子里玩沙包,就是用一个布袋里面装上沙子。你扔我我扔你,最后看谁被砸到的次数多。
就这么个小沙包,小家伙们也玩得非常🔇⚊高兴,🆩💍🐡嘻嘻哈哈哈的笑闹声传出老🃥远。
洛渔把两盘菜端出去,今天天气好,就干脆搬了个高凳子,两盘菜给他们放📯🞖🔆凳子上吃。
洛淼跑过来🕽看到那盘虾🔕🀢,惊讶的哇了一声,“好漂亮啊,阿姐这是虾吗?”
她都不👰🌠敢相信这是虾,像他🗑🚻们家以前挂在院子里的灯笼,红彤彤的。洛淼伸出手想碰一碰,被洛海一巴掌拍下🝽来。
洛海小表情很严肃的看着洛淼🎤💿🗩,“你没洗💹手,没洗手🙈🈜⚲不能吃饭。”
洛淼嘴一🝦🍘🈕扁,一拧身跑到厨房去,“洗就洗,阿海你也没洗,你也不许吃饭。”
洛渔给自己装了一条鱼,一半的虾。剩下的都是小家伙们🃛😞的🏽,他们食量比较少,这些⚍🐆菜已经够他们吃得饱饱的。
洛海洗👰🌠干净手来到外面,看见洛淼已经抓起一个红💏🐹彤彤的虾🏽来吃,他唇往下弯了弯,走过去坐在小凳子上。
“你都没叫阿姐来吃。”
阿姐那么辛苦,要叫阿姐先吃的。
光明虾炙的口味是甜甜甜酸酸的,家里虽然没糖🅲,但加了水珠的水本身就有一股甜味⚍🐆,再加上新鲜海虾的鲜甜,不需要加糖,那股甜味就已经够了。洛渔放醋的含量也刚刚好,一口下去,酸甜的汁水就在口中荡漾,让本🖮就喜欢这种酸甜的洛淼高兴的眯起了眼睛。
听到洛海的话她只是睁大了眼睛,含含糊糊的说道💏🐹:🙈🈜⚲“👔🈣⛴偶叫了的,阿姐说不七。”
洛海😊看向厨房,阿姐正在揉面。他记得阿姐以前不会做这些的,做出来的菜也很不好吃。但现在阿姐做菜可真好吃啊,他想🀡吃一辈子。
洛渔揉面做蒸饼,包的馅料🗑🚻多,一连做🔇⚊了三十来个包子才把馅料包完。这次她翻出一个很久没用蒸笼,洗干净垫上干净纱布就开始蒸。
拎回来的青蟹全都是母的,掀开壳以后里面的蟹黄像油脂一样肥肥嫩嫩,这些蟹黄和蟹肉她全都挑出来了,几只大青蟹弄出来也就一小碗的量。🌿🄳屋里还有两颗鸡蛋,打散了跟蟹黄和在一起。
拌好的馅料重新塞入蟹壳里,淋🗍🚘📪上用水细盐葱汁还有生姜汁合成的调料,并在开口处蒙上⚋一层薄薄的面皮,用油小火慢煎。
她煎的时候洛海已经吃完了,蹲在一旁看着🅸阿姐煎蟹壳,蟹壳已经煎成了赤红色,阿姐又把蟹壳翻面,开始煎面皮那一块。
“阿姐,这是做什么?”
阿姐做的这个奇奇怪怪的,洛海有些好奇。
“这个啊🝦🍘🈕,叫蟹毕罗,等会🗑🚻阿姐做好了,就给你🅲们尝尝。”
洛海肚子已经吃得圆滚🔕🀢滚了,听到🚺😟阿姐这么说,又忙🙈🈜⚲不迭的点了头。
一共四个青蟹,毕罗也🔕🀢就做了四个,煎好后分了两个给洛海洛淼,让他们用勺子舀着吃。剩下两个她装到了饭盒里,准备带到医院去吃。
蒸饼也蒸好了,一个个珠圆玉润胖乎乎的卧在蒸笼里,👔🈣⛴她到现在还什么都没吃,这会捏着一个包子咬了口。🁽面皮极其松软,一口下去,里面汁水丰盈的馅料裹着面皮一道进入口中。以前在宫中她很少吃猪🖲🖣🔚肉,经常吃的蒸饼也是羊肉蒸饼,吃了这一口猪肉馅料的包子,她才发现猪肉的口感不亚于羊肉,甚至比羊肉更肥更嫩一些。一口气吃了两个,她满足的打着饱嗝喝了口水。