岳美如在弟弟额头上点了一指头⚕👐,😠💗批评说道:“这就是🂠你不听话的下场,以后长点记性。”
她这一戳,一方面是为了教育弟弟,另一🔘方面也是在🁣给乔明打信号。
这是什么情况?乔明有👤🔦点懵🖾😌⛣,原来赵彬说的是岳越,不是自己🍙🈠⛕,岳越是什么时候流的鼻血?
刘鹏乐呵呵的问道:“👤🔦这小孩怎么😠💗了,淘气摔到鼻子了?”
“害,才不是呢。”岳美如把乔明昨天炖人参排骨汤,岳越抢着喝汤不听劝阻,然后半夜流了好多鼻🌆血的事,简单讲了一遍。
听完讲述,焦小飞乐了:“哈哈,我小时候也干过这事,当时是吃的红🝕参。”
趁🜰🅱他们闲聊,乔明和赵彬这哥俩,一声不吭,埋头大吃特吃。
蛤蟆是长白山特产的林蛙,香港广东那边🔘管这东西叫雪蛤,什么雪蛤膏,雪蛤油,都是把蛤蟆晒干后,扒出来的蛤蟆油再加工🌌♑而🁃成的。
所谓蛤蟆油,其实是母蛤蟆的输卵管,所以公蛤蟆没🁣有。
蛤蟆属于两栖动物,春天从河里出来,下山,到有水的地方繁殖,把卵排在水里,变成蝌蚪继续成长。蝌蚪退尾后上山,在森林里捕食昆虫为生,直到深秋阴雨天的时候,它们才会再次下山,到水里冬⛌眠。
在当地的土话里,这蛤蟆公的叫公狗🉇🅎🅘子,母的叫母豹子,吃母豹子的多,因为不仅肉多肥美,还有蛤蟆油和蛤蟆籽。
春🜰🅱天的蛤蟆经过一冬天的冬眠,脂😠💗肪都消耗掉了,🜽身体瘦,但饿了一冬天,肚子里都是干净的。
而深秋下山前🁰🇾的蛤蟆一个个膘满肉😠💗肥,油最醇,最香,也最是珍贵,但这时候它的肠胃里满是为了过冬吃进去的虫子,所以吃的时候胃肠都得摘出🈭🁟去扔掉。
赵彬和刘鹏就比较⚣📏懒,囫囵个的直接塞嘴里咬着吃,看上去🃉十分凶残。
而乔明☏⚄吃之前是要摘🍆🅵肠子的,肝和胃🉇🅎🅘什么的都去掉了,再大快朵颐。
母豹子又大又肥,肉挺多的,一口一个蛤蟆腿儿上的肉,吃起来鲜嫩软滑⚭⚭,尤其是酱焖的比较入味儿,吃起来真香!
和吃牛蛙青蛙不同,林蛙的精华并😠💗不在腿上,而在肚子里。
肚里的两条乳白色的蛤蟆油绝对是最令人流连忘返的,酱焖后的蛤蟆油已然变成了褐色的,香醇的油🌆脂入口,吃到嘴里又软又绵,还带着点嚼劲儿,不断咀嚼的同时,蛤蟆油粘在了口腔的各处,舌尖,上牙⚰膛,嘴唇,甚至还有嘴角☴🃩🚞。
这种香腻而又粘稠的感觉⚫🔘🀻,在口中久久不散,🕯实🕖在美味!
肚里的籽黑色晶莹,圆润饱满的蛤蟆籽个头可是比鱼籽大了🃉许多。
张嘴🈳🎽咬上一口,蛤蟆丰腴的膏脂香气与🜅⛚🚻黄豆🍇酱咸味回甘的浓稠口感,伴随着山中林间的芬芳在口中颗颗爆裂,久久萦绕。
害,真是人间美味啊!
一口气吃到撑,焦小🍆🅵飞和刘鹏还得回去打理生意,匆匆忙忙的去装了一车酒,然后就匆匆🃋🖐👮离开了。
这一趟他们即过了把抓蛤蟆的瘾,又美美的吃了一顿,还提了一网兜蛤🝕蟆,捎了一车酒,真是一举多得,满载而归。