两者都有🗕🛞辛辣的味道，作用也基本相似。搭配比例基本为1：2。
砂仁与陈皮。
这对组合的作用，就是使香料和土鸡本身的味道，变得柔和，不那么冲口，🝏减弱刺🞜🔾🆎激和😶🅺浓烈。过度追求冲击性并非正途。
仔细算下来，🔽🆅夏羽在锅里，一共放进了八种香料☃☘！
距离“九”极致这个数值，显然还差🍍了一味，但夏羽已经停手，不打🍧算继续放任🁴🍀何一味香料了。
没几分钟，水就热了，夏羽🌡🀪⛎持握筷子搅动锅里的香料🖲🖠水，浓郁的香味犹如实质，好似形成了旋风🕜🐮，弥漫而出，迅速充斥整个礼堂。
“这种味道……”
“他🖚📊在调配香料？等等！那个🙄泥块垒砌起来的炉子，是什么鬼？！”
远月师生从司瑛士那里收回视线，注视🄧⛣着夏羽，议论纷🙛纷。
“香料搭配？”
堂岛银拄着下巴，作沉🉢思状，心中🙷起伏不定。
难道那小子在香料领域，也有一定的造诣？
嗅了嗅空气中的味道，凉子丽娜微微露出笑容，低声自语🜓🁫：“🎇🎾🖬他的学习能力，果🁴🍀然很可怕！”
“当然！”青木宗太在旁嘿嘿一笑，🍍瞟了眼还不知道自己食谱被偷学的堂岛银，非常♽期待等会夏羽端上作品时，这位远月‘⛭🝦活着的传奇’，会如何震惊。
夏羽在用香料水腌制土鸡。
而司瑛士那边，对白毛辛🈝⚼德瑞拉牛肉的初步处理，也🖲🖠已经完成了。
放下大锤，司瑛士找来手帕抹去汗水，把牛肉块，切成相等的片状，每位评审🄡⚲一片，然后多出来一片，共六片，同时进入腌制步骤。
腌制需要时间，土鸡和牛肉都一样。
夏羽把土鸡浸泡在小盆子里，用保鲜膜盖上，这时候拿着半盆香料水，去到装满了🞜🔾🆎黄泥的大塑料桶前，探手往里抓出一团团黄泥，直♪接放进盆子里，混合，搅拌🅅🄍🟣！
“他、他用黄泥掺香料水？”
远月师生惊呆状。
没错。
夏羽对惊呼声不以为意。
等一会☧🁱🉡，这些用香料水搅拌的黄泥，就要把整只鸡覆盖。单🈀🞛🔴单把土鸡腌制还不够。夏羽追求的，可是香料味道的极致啊！