众人还处在西蒙带来的惊讶中，忽然🍷🌪🁷，幕布被肖恩掀起，托着银盘走出。
走过西蒙身旁，肖恩微微侧目，🅦🈱点了点头，刚刚的评价他也听到了🌵🃙😑，西蒙的厨艺🐟🁋值得他尊敬。
不过，我的菜也不差。
在所有人的🛟注视下，肖🖩🕏恩将银盘放在圆桌☦🁦上，掀开银罩。
银罩下，🕞是一个小碗，碗里整齐摆着十个方形肉块，肉块半痩半肥，色泽红亮，肉嫩皮薄，香醇汁浓🔇⚊🏫，🍧带有酒香。
像是十块方形红宝石。
然而，肖恩还没说话，四位评委🅦🈱就齐齐皱眉，只是用眼看，都感受到肉上浓浓的油腻，不敢想进嘴后有多油腻。
“🕵🍾🕵🍾🕵🍾肥肉怎么能用蒸的！”有厨师一口道出所有人的心声。
连奥菲娅脸上都有了变化。
唯独肖恩好像没听到，依旧轻笑，指🍷🌪🁷着银盘介绍：“这道菜的名字叫‘东坡肉’，请大家⚯🔼🅹品尝。”
他介🄘♠绍完，四位评委相视一眼，都有些犹豫，握着勺子，😗🁡竟然一时没人品尝——谁也不愿意自己的舌头吃太腻的肥肉。
这时，一个勺子🞐📕舀起🏊😘一块‘东坡肉’，奥菲娅将肉块整🀚♀🅐个放到了嘴里，慢慢咀嚼。
所有人都咽了口唾沫，这🔅♺么大一块肥肉，还不🗼♕得腻死人，公主殿下这次真是要受罪了。
“味道如何。”谁知，他们眼里的罪魁🝨🍪祸首肖恩，📨🝛竟🙂然还敢开口询问。
就在有人心里为肖🁂🂻恩祈祷时，令人惊讶的事发生了，奥菲娅公主细嚼慢咽，绝美的脸上浮⚯🔼🅹现陶醉之色，最后恋恋不舍⛠🛶♕的咽下了肉。
她微舒口气，露出笑容：“真是美味，明明有一半是肥肉，却肥而不腻，入口香糯，又酒香浓郁，肉质酥🞣烂却不碎，而且香料味独特美味，真是具有特色的美食。”
奥菲娅赞不绝👞👞口，其余四人👍愣了愣，连忙拿起勺子品尝起来。
嚼了几口，四人脸上都出现了惊讶和陶醉。
“肥🄘♠肉的美味原汁原味的展现，却又不会油腻，我第一次知道，原来还有这种做法。”一位厨😅师闭着眼，回味着美味。
“肉🄘♠块好像微微颤抖，却入口即化，有点甜味点缀，更显得浓香丰厚。”
……
惊人的反转！👞五位评委给出了极高的评价，这点肖恩不意外，东坡肉作为中餐最出🏅🗮名的美食之一，怎么可能不好吃。而令他惊异的是，吉尔王子也称赞不🂋🍌绝，让他有点摸不清这位王子的想法。
“肖恩，这是👞你新创作的🔅♺菜吗？”奥菲娅将最后的一块肉放入嘴中，咽下后问道。
“是的，以前见人丢弃肥肉，就🅦🈱有了烹饪肥肉的想法，今天才算彻🌵🃙😑底让🝄它诞生。”肖恩说道。