沈成芮朝楼梯处走了两步再转身,“做道前两天的糖醋里脊怎么样🔱🄗?”
 &a😟🂫mp🍾🍯;emsp;“可以。”司开阊颔首。
&am🇴p;emsp; 沈成芮下意识接了句:🞈“多🎯放点糖是不是?上次你吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”
  这话纯粹是自问👦自答了,意料之中应该是肯定💈🏼🟙的回答。
&a🄛♸mp;emsp; 谁知,司开阊却说:“不🏍😰🅃,多放点醋。”🍲
 🎦&ems🝚🜊p;她以为自己听差了,回眸在楼梯处睁大了双眼,“多放醋?”
  “嗯🔾,🎄🎠💣吃酸的。”
  沈成芮“咦”了声疑惑的点头,她自然要以老💈🏼🟙板的话为主,正要提步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。”
  她踩楼梯的脚差点踩🍡空。
&🎦📑🚆amp;emsp; 今天是怎么了,嗜甜的司开阊这么喜欢醋?
  换好衣服去到厨房,对于糖醋里脊,沈成芮已是信☑⚑手拈来。
  🎠💠📏她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌制。
 🎦 而后她去准备了醋烹鸡的食材。
  这虽🔾是道菲律宾国菜,但做法和调味都很简单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢。
&ems💔👣p; 她🌂将五花肉切了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一🜷起腌制好。
  算着时间差不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢🌔⚞💤将裹好的肉放入锅中🔢🎯炸。
  因为要达到外焦里嫩的效果🎯,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
 &a😟🂫mp;ems🝚🜊p;最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入🕇锅中炒匀,炒至白糖融化。
  但炒着炒着想到司开阊的话,不🁶由又加了点白醋进去。
  再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒,直到🍲酱汁与里脊肉充分结合,最后再撒入芝麻出盘。
  出盘的里脊肉菜色金黄,酸甜可口,外焦脆,里嫩香,沈成芮不由夹了一块浅尝,结果自己被酸到了🕅。
&em🏄🗠sp; 她有点忐忑了,方才司开阊🎯的“多加醋”是认真的吗?
&am🇴p;emsp; 总觉得这不📵是他的口味。
 &📑amp;emsp;这时,🎄🎠💣醋烹鸡的肉也腌制得差不多了,她重新起锅倒入油烧热,小火煎了下鸡腿和五花肉,至鸡皮金黄酥脆便觉得差不多了。