若是要用干辣椒制作辣椒酱,需要先🗡🝇用🛵♊水把干辣椒煮一遍。
煮过后沥干,剁碎,再用油炒过🝣🍂🅓,做出来的辣椒酱类似于老干🐴妈🕮🍁。
若是在里头加入牛肉和豆豉,那就更像了。
君无极手里可没📑有豆豉,但她还是让人切了🞀牛肉丁,做出了牛肉🕮🍁辣酱。
牛肉辣酱里有牛肉的香味,闻着比辣椒油还要更香。🝃🈞
就算是♿🎈🏊从未听说过火焰果能吃的众人,闻着这味道后仍旧馋🈖♻得口水直流。
君无极用小🐂调羹舀了一点,尝🂹📯了尝味道后,满意地眯起了眼。
看来她的厨艺还不错么!
正好牛肉还🐂剩下不少,君无极看得眼馋,干脆指挥🞟🕘着厨娘做香辣牛肉干。
制作香辣牛肉干要废些时候🕮🍃,一做起来,时间不知不觉就到了中午📥🜺。💜
君无😄⚞💢极想到豆腐鱼汤,还是让人宰🙓了条大鲶鱼,煮了一大锅香辣味的💜豆腐鱼汤。
苏志远父🂺📶🟓子三人回来的时候,大老远就闻到了香🕯🍉🆎味。🝃🈞
苏统不停🂺📶🟓🂺📶🟓吸着鼻子“家里今天做什么了?🖑怎么这么香?”
苏纶表♿🎈🏊现得虽然没那么明显。但眼珠子也不停在转“难道是厨子想出了什么新菜?”
苏志远在外头忙了半天,早就饿了。
闻着那♿🎈🏊香味后,他的脚步都快了几分“都🖑别废话🕯🍉🆎,进去就知道了。”
与此同时,借住在苏家客院的燕凌天也坐不住了🕯🍉🆎。🞟🕘🞟🕘
隔壁飘来的味道实在是太诱人了!
他忍了许久,🜷📤最后还是忍无可忍地叫住了一名小厮,好奇地问道“贵府厨师可🂒🎎是做了什么新菜?”
小厮摇♿🎈🏊摇头“这倒不是,是无极小姐让厨娘做的新🞟🕘菜,周大厨听说📥🜺也在好奇呢。”
无极小姐?
那个小丫头?
她还会做菜?
燕凌天摸了🐂摸下巴,他要不🕮🍃要厚脸皮去蹭饭呢?