“这可不一定,创🍳新一旦出现失误都是致命的,比赛到最后的时候一个人的心里稳定是非常重要的,稳了🆖才能赢得比赛,我不🄝信这个安素东能一直创新到比赛的最后。”
场上的观🚤🕕众讨论的兴致勃勃,会场上的十位选手也都做好最后的准备了,眼看就要开始比赛了🐟。
“比赛现在开始,这一局是10进三的比赛,麻辣鸡块,比赛时间是半个小时”🇵
主持人看到到了比赛的时间,迅速宣布着。
“麻辣鸡块,这🐅♃个是我喜欢吃的,看看一会那个安素东的表现怎么样🄇!”
“这个麻辣鸡块能创新的地💝方就不🅅多了吧🆞🐭🃅,不就是麻和辣吗。”
“这♩个倒不一定,什么菜到了安素东那里,都能做出花样来。🖲🖦🔶”
场上的观众在议论纷纷,场上的☚⛥🜝安素东在闭目思考,回想着厨🖲🖦🔶神的传承记忆🔠🂁。
“那小子又在想着创新,真💝的是一个奇🖕💞💿葩。”
“哈哈……这个年轻人倒是挺有趣的,临场创新🃥,我从来没😓🀹🁫有见过这种厨师呢。”
“王阳老师,你看这个菜要是🀣⚎做出别具一格来应该不容易吧?”
大家都把焦点对着安素东,评委席上的十位评委同样也看着安🖲🖦🔶素东,他们想看看安素东又能做出什么新花样出来。
过了三分🚤🕕钟以后,安素东回过神来,开始🆞🐭🃅整理🄞⚑配菜。
检查了一下辣椒,发现有青辣椒也有📷干红辣椒,一般人做麻辣鸡块都是用青辣椒或者红辣椒,而安素东有另外一种做法。
就是用榨汁机把青辣椒和干💝辣椒混在一起打成汁,这样更能入味。
要麻♩的话就要放花椒,花💈🏴🞖椒里面有一种麻椒是最合适的,安素东用热油炸了炸,把麻椒剔除去,把麻油留下。
一切准备妥当以后,安素东开始做菜,把切好的鸡块先用麻油炸一下,一定要用大🞘🔛火,这样鸡块外焦里嫩,然后放入葱姜蒜,把榨汁好的青椒和干红椒汁倒入里面,放⚊🏪🜹香料🖖和生抽开始炖。
二十分钟后安素东放了合适的盐。
王阳一直站在安素东的身边观看,看到安素东总算没有太过另类的🛱放其他的东☷🝣西,心里🌻还稍微放心一点。
看到他对火候要求的很严格,时不时的就要调一下火候,🍬🗉他觉得挺有意思的,不知道他是根据什么来这样掌握🙈火候的。
“比赛时间到,🐅♃请工作人员把十位选手的🆞🐭🃅菜品端到评委桌子上,选手现在可以离🇵场了。”
主持人说完这句话,从后台就来了很多的工作人员,把十位选手的菜品都🌁端到桌子上去了。
其实安素东这一次没有完全按照厨神的要求,因为里面有一种香料地球上已经灭绝了,所以他就没用,不知道🙈这😬🄛♻次🚵🗰情况怎么样。
“你们猜安素东这次还能得一百分吗,我估🔽🆈🍩计够呛吧,他这次创新不够啊。”