砂锅保温效果极好，刚🏭炖好的鱼头豆腐，尚且还是滚烫的。
盖子一🌘揭开，🚮🖳闷在砂锅里的浓郁香气，一⛿瞬间全部迸发出来。
在座的三人只觉得鼻子都要香掉了。
待雾气散去，才终于见到这道菜的全貌。
鱼头从中间被劈作两半，剁作若干的大块，由于事先用酱料腌制过，已经染上了酱色，散发着诱人的鲜香。切作大块的豆腐，也早已炖得入味，吸满了同色的酱汁。而在整道🄚♯菜的最上层，也被她细细地撒上了葱段，以及一小把切作薄片、炒制过的香菇。
楚玄端着碗，站起身，整个人都要俯到砂锅里面，伸长了胳膊，要去夹😍第一筷子。
阿桃眼疾手快，连忙用筷子将他的拦下，⛿自己从锅里夹了一大块鱼头肉，径自🍞🅿放🙒到燕绥的碗里。
“🆞🐧🂎大🐰🃤🙬掌柜，你先尝尝，鱼头🗦🝻🐔的味道怎么样？”
燕绥受宠若惊，依言夹起这块鱼肉🜾🇴，送入口中，慢条斯理地咀嚼起来。
她把火候拿捏得极好，鱼头炖得鲜嫩酥烂，一口咬下去，咸鲜的酱汁便从中溢了出👭🌇来，带来比单纯的鱼肉本身更为丰富的口感。
“很好吃。”
他点了点头，眼中亦染上了惊艳的神色。
她究竟是怎么做的？这鱼肉一点儿都不腥。
其实，他素来并不非常爱吃鱼头，因为不论是哪家饭馆、哪家大厨做出😍的鱼头，不👭🌇论是红烧还是清炖，都总是带有一股隐隐的腥气。
对不在意腥气的人来说，倒是没什么影响，可是对他这种，对鱼腥味极为敏感的人来说，简直就接🅣🈘⚋受无能了。
是以，他一直都认为，自己不爱吃鱼头。
可是直到今天，吃到了阿桃做的鱼头🙌🉂🄝，他才知道，原来那只是因为，自己没有吃到过真正对他⛶🞸口味的那一种。
于是，他🟧没有吝啬地，点头认可了这道菜⛿，甚至还主动提🇾🞊起筷子，去锅里夹第二块。
楚玄看着眼♾前这罕见🄙♨的一幕🗦🝻🐔，惊讶得下巴都掉在了地上！
“掌柜的，你不是不爱吃鱼头嘛？”
楚玄一🌘边吃着自己碗里的，一边贪得无厌地望着锅里的，提议道。
“我不介意把你的那一份承包了。”
燕绥闻言，一贯挂在脸上的笑容都消失了。
“谁说我不爱吃的？”他不🗦🝻🐔同意地说，同⛿时🔇⚈🏝手里筷子不客气地伸过去，夹走了好几块鱼肉。