砂锅保温效果极好，刚炖好的鱼头豆腐，尚且还是滚烫🄧的。
盖子一揭开，闷在砂锅里的浓郁香🅂气，一瞬间全🔙部🉃🄧⛡迸发出来。
在座的三人只觉得鼻子都要香掉了。
待雾气散去，才终于见到这道菜的全貌。
鱼头从🎨中间被劈作两半，剁作若干的大块，由于事先用酱料腌🖖制过，已经染上了酱色，🎴散发着诱人的鲜香。切作大块的豆腐，也早已炖得入味，吸满了同色的酱汁。而在整道菜的最上层，也被她细细地撒上了葱段，以及一小把切作薄片、炒制过的香菇。
楚玄端着碗，站起身，整个人都要俯到砂锅里面，伸⚍🐄长了胳膊，要去👓🈘夹第一筷子。
阿桃眼疾手快，连🁡忙用筷子将他的拦下🙳🎜，自己从锅里夹了一大块鱼头肉，径自放到燕绥的碗里。
“大掌柜，你先尝尝，鱼头的味道怎么🙳🎜样🀶🁎？”
燕绥受宠若惊，依言夹起这块鱼肉，送入口中，慢条斯🄧理地咀嚼起来。
她🀾把火候拿捏得极好，鱼头炖得鲜嫩酥烂，一口咬下去，咸鲜的酱汁便从中溢了出来，带来🚴比单纯的鱼肉本🜁⚸🖎身更为丰富的口感。
“很好吃。”
他点了点头，眼中亦染上了惊艳的神色。
她究竟是怎么做的？这鱼肉一点儿都不腥。
其实，他素来并⚇🏎不非常爱吃鱼头，因为不论是哪家饭馆🄧、哪家大厨做出的鱼头，不论是红烧还是清炖，都总是带有一股隐🔤🂤隐的腥气。
对不在意腥气的人来说，📖🚶🗻倒是没什么影响，可是对他这种，对鱼腥味极为敏感的人来说，简直就接受🅺🜒无能了。
是以，他一直都认为，自己不爱吃鱼头。
可是直到今🞆天🀴🁃🃉，吃到了阿桃🞝🕉🇯做的鱼头，他才知道，原来那只是因为，自己没有吃到过真正对他口味的那一种。
于是，他没有吝啬地，点头认可了这道菜🀶🁎，甚至还主动提起筷子，去锅里夹第二块。
楚玄看着眼前这罕见的一幕🞝🕉🇯，惊讶得下巴都掉在了地上！
“掌柜的，你不是不爱吃鱼头嘛？”
楚玄一边吃着自己碗里的，一边贪得🝓无厌地望着锅里的，提议🖖道。
“我不介意把你的那一份承包了。”
燕绥闻言，一贯挂在脸上的笑容都消失了。
“谁说我不爱吃的？”他不🞝🕉🇯同意地说，同时手里筷子不客气地🖖伸过去，夹走了🖾好几块鱼肉。