“仲夏,这可使不得。”赵大婶忙推脱,想把手中的钱袋递还回去🐴🄀🝬,可却被宁🔗仲夏用双手紧紧第箍住在她的手里。
宁仲夏笑着道:“大婶🆬,您就安心收下吧,这是您应得的,这些日🐴🄀🝬子都是您在帮我打理食肆,如果没有您,我一个人也忙不过来的,以后,我可能没法陪着您身边了,您要多照顾自己。”
赵🝾🐰大婶听到宁仲夏这话后,以为宁仲夏是要赶她走,脸色骤然一白,低落地垂下头,拿着钱袋的那双手微微颤抖着:“仲夏,你是不是嫌我老了,做事不利索,所以要赶我走?”
闻言,宁仲夏知道赵大婶误会她的意思了,急忙摇手解释道:“大婶,我不是这个意思,我怎么会嫌弃您♖?您对我们姐妹两的好,我们都记在心里,不会忘记的。”
“那你这是?”赵大婶看了看手中的钱袋,又望向宁仲夏,不明白她刚才说那🔗话的意思。
宁仲夏拍了拍胸脯,解释道:“我和寒露,三日后,启程去边境,以后,食肆的事情就得拜托您照顾啦。♖”🖞📮🞊
她说得欢🖌👏快,眼睛像🈤⛶夜晚明亮的弯月📻,盛满杯糖,蓝色的发带搭在肩头,看起来慵懒至极,也美丽至极。
赵大婶抿嘴,似乎很抗拒边境这两个字,她不🌭🏂想宁仲夏🂵📉和宁寒露去那个地方,犹豫片刻,🎳开口道:“仲夏,你们可以不去边境吗?万一你们遇到不测怎么办?”
赵大婶孤寡半辈子,她的丈夫在她🅲👙年轻的时候就已经离她而去,原本还有一个儿子相伴,可就在前两年应征入伍,当了一名驻守边境的士兵,一场意外,不幸身亡,只留下她🏕🙸一个人在人间🕠面对疾苦。
宁仲夏和宁寒露是她看着长大的,她早已经把她们两人当🙱🎋做自己的孩子来对待,一想到自己以后就不能陪在她们身边,她很担心她们没法照顾好自己。
“放心,大婶,我们🈤⛶会好好照顾自己📻的。”宁仲夏拍了拍赵大婶的手。
赵大婶见她心意已决,便不再说什么,就叮嘱一句:“那你们🟌要照顾好自己,食肆就在这里,我等你们回来。”
“哎呀,大婶您不要那么煽情嘛,我这不还有三天才走嘛。”宁仲夏🅹眨了眨生涩的双🅦🈰眼,止住想哭的欲望,“这三天,我要教您做一道美味的菜,名字叫做夏露一🗵☛条鱼。您以后要是想我们啦,就做这道菜,满满的仲夏寒露味。”
赵大婶摸了摸宁仲夏柔软的毛发,点了一下她的额头,笑着说:“好,我以后要把这🅦🈰道菜当做我们食肆的招牌菜,满满的仲夏寒露味。”
宁仲夏从盆里捞出一条草鱼,草鱼还是活🗍生生的,它扇摆着鱼尾,黑白分明圆溜溜的鱼眼🎳盯着宁仲夏,仿佛挑衅一般,将尾中🛒携带的水珠扇到宁仲夏的脸上。
宁仲夏拿着刀柄,在草🆬鱼的身上比划几下,诡异地盯着它,阴森森道:“鱼儿,你要因为你的牺牲而感到幸运哈。”
紧接着,宁仲夏手起刀落🀳,给草鱼一个痛快,届时血溅全场,草鱼英勇就义,它瘫在砧板上,一动不动,任由宁仲夏处置,决然没有之前那般生龙活虎。
宁🝾🐰仲夏将它大卸八🄳🁤块,削成一片🙤🌘⛃片的鱼肉,肉质酥软,白嫩嫩的。
将鱼肉盛到盆里,加入适量的盐、已经切成片🌭🏂的生姜🈕♱🌐、一小勺料酒、一汤匙淀粉、两个蛋清,🞟🕜宁仲夏用带着手套的手抓腌,使其入味。
之后,宁仲夏从一旁的坛子里取出一把酸菜🆐,一顿猛操作,将其剁成一小块一块的,锅中的油已经热腾腾地翻泡了。
她把切成段的大葱头、花椒倒入锅中,“嗞”一声,香味四溢,酸菜加持,腾然🎍间,爆香入味,引人胃口大开。
“仲🕡夏🅗🆪💛🅗🆪💛,你厨艺真棒。”赵大婶毫不吝啬地夸奖她。
“嘿嘿,大婶,麻烦您帮🀳撤🗦掉一些柴火,煮鱼片🟆不需要大火。”宁仲夏得意地笑了笑,看来她还是有一技之长的嘛。
锅中的水已经烧开,汤汁已经炖好,宁仲夏用筷子小心翼翼地依次放入锅中,这样做,可以保证煮出来的鱼片是完整的😦🃧🚇。🎂