在地球，土豆的菜品有很多☂，作为全球第四大重要的粮食作物，它🐉的菜品不可谓不丰富🁆。
罗修脑海中，随便过滤一下，就有几百种。
不过在现如今的状况之下，没有食盐等调味料，巧妇也难为⛣🜒无米🍎之炊。
土豆的菜品瞬间排除了无数。
“要忽略调味料，这菜品的选择性就有些👶🍔🇯苛刻了……土豆泥需要烘烤、黄油🄕☿🅇这些，所以，唯一🁃🃋能够做的，就是——薯条！”
炸薯条，这就是罗修刚刚想好的菜品。
清洗，削皮！
这🚹😒一下，罗修更能看出这地☂生果的诸多细节。
柔🚹😒软，比前世的任何土豆都来得柔软……淀粉含量🎹🖁，无比充足。🍎
水份，也是特别充盈。
去干净了地生果的表皮，稍微🎺🖊🐾清洗了一下，罗修就把巴掌大的四分之一地生果，放到了🁆案台之上🅥🈮。
身为厨艺大师，虽然时🞟常做的是西餐、分子料理等等，但对于中餐和家常菜，其🌔⚘实罗修也📞🛺是非常擅长。
毕竟，中🔞🁯华料理的厨师，都是从一个小帮厨开始的🎹🖁。
罗修也不例外。
“炸薯条……这都，好多年没做了吧！”
罗修脑海中有些追忆，但手中的动作，着实不慢🙊🈮。
他🚹😒从厨台刀架上，随意选择的一把厨刀，看上去和前世日本的三德刀差不🎜👼多。
“刀锋很🔞🁯锋利，这种刀居然只是最次的刀具？这世界的菜刀品质相当🞜高啊……只是，没有菜刀，真不科🚬学！”
【没有什🔞🁯么食材，是一把中华菜刀所不能搞定的……如果有，👘🉈🅓那🍎就两把！】
中华料理的菜刀，🖏👦很🁟多时候……只需要一把。
因为中华料理厨师的刀工，登峰造极。
这是任何国家都不能比拟的一种基础实力，是学习中华料理必要的一道门槛。⛛🛅🙻
帮厨的生涯，就是提升刀工最快的时间段。
但这个美食大陆，显然和前世的日本、法国类似，整个厨房充满了琳琅满目、无数种奇形怪状的各种刀具。