“戈尔先生亲自下厨！”程🗜潇潇🈡低🆑呼了一声，对于今天要品尝的新菜更加期待了。
“夏先生，鹅🂡🐗⛪肝已经烹制好了🇭。”戈尔笑呵呵⛴🞪🖻地说道。
小餐车上摆放着四个餐盘，都用盖子盖着。
显然，戈尔不但准备了程潇潇的那份，包括他自己以及巴斯蒂安也都有份，他们同样也对这数据表现超乎寻常完美的鹅肝怀着无比期待的心🍭情。
戈尔把餐盘的盖子掀开放在一边，程潇潇🄛♴🌣瞥了一眼就说道🆤：“哇哦！是经典的法式鹅肝！”
夏若飞笑呵呵地问道：“潇潇，看起来☗⛇你对鹅⛴🞪🖻肝挺了解的！”
程潇潇有些不好意思地笑了笑说道：“在西餐厅工作，有时候会面对客人的询📥🜾🇴问，所以我在业🜴余的时候会主动去学一学法式西餐的一些知识。”🗽
“不错不错，挺上进的！”夏若飞说道，“那你给我介绍介绍这法式鹅🅊🄷🂌肝呗！”
“好啊！”程潇潇爽快地说道，“鹅肝是法国的传统名菜了，在法语中叫做‘📥🜾🇴FoieGras’，这‘Gras’在法语中就是顶级的意思，所以这道菜在法国菜中的地位是非常高的！有评论说鹅肝将法国菜的浪漫推倒了极致，而且也是最适合女性的一道菜！”
夏若飞看着侃侃而谈的程潇潇，就知道她肯定不清楚传统方法生产鹅肝的残忍流程，👸否则绝对不会流露出这种向往的神色，甚至可能以后看到鹅肝都会作呕。
当然，夏🃳🛴♀若飞也没有说破，只是微笑着静静倾听。
程潇潇继续介绍法式鹅肝的做法、特点等等，⛴🞪🖻那边戈尔也把餐盘摆上了🅊🄷🂌餐桌。
这个卡包有四个位子，夏若飞和程潇潇坐在一边，戈尔和巴斯🐎⚘蒂安自然就坐在了对面。
夏若🂶📕飞听完程潇潇的介绍🏡🛩🟀，看了一眼自己面前的餐盘。
餐🏏🙈盘中从左到🂡🐗⛪右有三块鹅肝，估计是因为样本并不多🃇的缘故，所以量并没有标准的一份鹅肝那么大。
这道菜戈尔并没有使用太多的配料，除了一朵西蓝花之外，🏧鹅肝上面还撒了🛥🞞一些墨🚊👬胡椒碎以及玫瑰盐。
鹅肝看起来煎得恰到好处🏡🛩🟀，外表略微有一点点焦。
夏若飞吸了吸鼻子，笑着说道：“好香的味道啊！就算是不饿，闻到这香味也会被勾起食欲的！”🇺
巴🏏🙈斯蒂安微笑着说道：“夏🗜先生，鹅肝当中含有谷氨酸🕚，所以加热之后才会散发出诱人的香味。”
夏若飞点了点头，又看了一眼🇭餐盘，笑着说道：“戈尔先生，如果我没猜错的话，这三块鹅肝应该是来🔜🁝自三个不同的样本？”
戈尔笑呵呵🐟🁄🃏地说道：“🏔当然！而且🆑每一种样本的鹅肝，摆放位置都是固定的。我先不说它们分别是哪一号样本，品尝过后大家按照口感从高到低，把自己心目中的排序写下来，怎么样？”
夏若飞哈哈一🂡🐗⛪笑，说道：“这个办🆑法🛴好！那么……我们就……开动吧！”
其实戈尔和巴斯蒂安早就迫不及待了，听了夏若飞的话之后都连连点🜣🄁头。
于是大家拿起🂡🐗⛪刀叉，把目标都对准了自己面前⛴🞪🖻的🕞鹅肝。