第二天的比赛有了亮点。
亮点一是河南🐔⛏的⛻☁☇一个厨师做了“清蒸全羊”，很见功底。整而不散，嫩而不膻，中药味十足，养生滋补具备。味碟八道，各有特色。
这道菜一出蒸箱便引起整个厨房轰动，参赛的其他选手都停下手中操作过来📋围观，🄭🀳并赞许的伸出大拇指。
端到展台上时评委都睁大眼睛，禁不住为这位师傅的水平和独到创新赞叹——都吃过烤全羊，还🝁🈐♄没见过蒸全🃏🖶🗊羊呢。
当然，这道菜顺理成章的得到高分。
亮点二是阿🃮🛊🚮拉善宾馆厨师做的“葡萄羊肉”。形象逼真，栩栩如🖑👺🍼生，滋味难辨真伪，回味悠长。
葡萄羊肉虽然没清蒸全羊那样霸气，但小巧玲珑，配上特制的餐具极具意境之美，充分展现了华夏美食的🉇🅍🅓“美之境界”。
虽然这道菜在制作时🌥间上有些超🎽🖤时，但老🞰🗯谭没扣分，有些惜才之意。
除了这两个亮点之外，西贝和豪门夜宴厨师做的“葱爆羊肉”也很好，火候到位，滋🁴味十足，干净利落🕜，可见🐸🄥⛔功底。
宾馆这边也有亮点，北京来的师傅做的“胡同滋味羊肉”受到好评，被很多同行啧啧称道，成为此次大赛最有价值的“营销菜品”。
当天晚上进行了隆重的颁奖典礼，奖项不少，除了总分的冠、亚、季之外，还有单菜的一二三，以及“最佳创意奖”、“最佳造型🚁奖”“最佳意境奖”“最佳团队奖”等等。凡是拿了赞助费的都给了奖项，以示平和。
当然，虽然商业气息浓厚，但真正的高水平作品不能🝒被埋🖢🔑⛥没，要不然就亵渎了厨师这个行当，天理何☚在？
两天☗⛉时间，老谭认识了不少餐饮界朋友，加上是现场评委，还形象显目，引人注意，宴会上很多人过来敬酒，说些客套话。尤其阿拉善宾馆的那位💏🐵厨师，热情的👎邀请他去游玩，并保证全程陪同。
更多时候🆆，像烹饪大赛这样的盛大活动，比赛往🍌🆪往是次要🖢🔑⛥的，交到朋友整合资源，天下处处是亲人才是最大的收获。
要不然咋说厨师凭一张火车票🁋🄐☔就能吃遍祖国各地呢。
第三天上午是参观活动，主办方用大🍌🆨巴车拉着大家，从东胜到康巴什参观了📋二十多个面积在两千平的大型酒店。这些酒店装修豪华，各具特色，共同点是都在停业🕹🎥📐。
经济不景气呀。
很多酒店老🃮🛊🚮板给出两年不收房租，只交水电费就可以接手的优惠条件，但大多数参观者都摇头，惋惜中表示无能为力。
都是盲目开发造成的后果，被泡沫经济迷惑，没有前瞻性，🁥🇶🝆资金投进去了，收不回成🁴本，还要背着帐☚债。
在参观的人群中王总和老谭走在一起，还有康🁓敏🍌🆪，李雪已经和摄制组成⛡⚛员回去了。
周玉军和佟欣也在，🌥只是故意🁋🄐☔避开了老谭他们🁓，倒也免去一些尴尬。
参观完这些🃮🛊🚮酒店，又看了蒙古族婚礼表演，就结束了上午的活动🖑👺🍼。
下午是烤全牛宴，在豪门夜宴举行，老谭不想参加，但那里的厨师长张强打电话邀请他过去，同时介绍几个🃏🖶🗊厨师朋友认识。这个不好推辞，就应承下来。
佟欣看完蒙古族婚礼表演后在商业街溜达，周玉军由于要和政府的人谈事情没陪她，一个人🔡🂈🌱也没意思，溜达一会儿便回了宾馆。