做生意的人,都懂金九银十。
越接近年底,LeisureT🏽🟧🟦ime的生意就越好,每天都忙的不可开交。
祁清在恢复了一些以后就去店里帮忙了。
靳乐贤本来是不同意他去的,但祁清坚持,便尊重了他🚂的选择。
忙碌了一上午,早🗐🚭🖤上上架的两☰批甜点全部卖空了。
Lei🌯🂩sureTime的主打就是休闲,主营甜点;针对的顾客就是📁🗸☮有一定经济基础、口味讲究的女性。
店里男性顾客也有🗐🚭🖤,基础类的硬欧、软欧是他们的首选,这类产品会专门放一♯个柜子,款式不多,但尽💧量显眼。
而西点的区域更大,卖相好的那一批就摆在落地窗🀴🀽🂒前🟄。🚂
人都是视觉性动📘🛋🚷物,🎎🏻好的⛡卖相是好销售的关键之一。
厨房是半开放式的,就隔着一块钢化⚥📤🜸玻璃,里头设施一目了然。
毕竟,顾客最关心🗐🚭🖤的就是食品☰安全,而透明化就是底气🚂。
再也没有什么比直白的展示更容易俘获人心了。🐕⛒🙲🐕⛒🙲🐕⛒🙲
店里的生意是间断式的,早上☰7-9点,晚上6-8点半点是高🐿🅨峰期,其余就是备货的🔖🀩时间。
LeisureTime是现做现🆨💉🐁卖的,除了法棍这种具有一定保质期的,其余产品当天售卖不完🕶🎃🎗就会全部做报废处理。
新鲜是 LeisureTime的初心,⚺🖚📊祁清深信只有认真对待一件事情,时间会给他最好🏒🙢的回报。
曾有人🌯🂩说过,住在LeisureTim🌃🟧e附近的人是何等的幸运;奶油的味道抚慰一天疲惫,面包独有的香气唤醒早晨,有时候幸福🁽😮就是这么简单。
厨房里,祁清看着搪瓷锅里咕嘟咕嘟冒着小泡的🐕⛒🙲梅子酱,偷偷咽🐿🅨着口水。
浆果色的梅子经过1个小时的☰熬煮,再用均质机打磨细腻以后,晶莹剔透的仿佛紫色绸缎,醇厚又沁人心脾。
祁清忍了又忍,最后打着尝尝☰味🏽🟧🟦道的幌子,尝了一点。
意料当中的梅子香气在味蕾上☰绽放,初时是甜,后来🟄是甜中带了一些微微的酸。
祁清以前是吃不了🗐🚭🖤酸的,嚼颗话梅牙都会被酸到,但这次却出☰乎意料的合他胃口。
他从来不知道酸酸甜🎎🏻甜的味道这么迷人,一口下去,胃🚂口好得瞬间想干3碗饭。
干饭人,干饭魂,干饭成为人上人!!!
下午,祁清在店里核对账单。