闫洛笙弄好炖鸡汤这边,又叫李氏帮忙烧热🂴💼炒锅,“🕖娘,开始做红烧鸡块了!”
待炒锅烧☍♲🌕热后,🏩🜱闫洛笙把腌好入味的鸡肉🔫🃣🙧逐块下锅,炸至金黄色,捞起放到盘子里。
往锅里下油,倒入酱油、葱、🝅姜、蒜💚💚和适量水,直到烧开。
闫洛笙撇去浮沫,倒入炸好的鸡块,煮到汤汁微😦🃨🚓收,这才把喷香的红烧鸡块翻炒出锅。
闫洛笙揭开炖鸡汤的锅盖,白汽喷薄而出,醇📄😗香的味道飘到空中,引得在院子里玩耍的三个小家伙纷纷往灶🃚😗🁢房探头。
即使还没睁眼的纯白小狗,也呜咽着挪☦动着小腿,张着小小的⛉😥🃝狗嘴巴。
鸡汤时间还炖得🏩🜱不长,闫洛笙打算用小火🔫🃣🙧满煨,饭后再喝。
“大妞,二妞🗔🛕,你们去地里把家里人唤回来,准备开饭喽!📷”⛉😥🃝
李氏走到灶房门口,对着孙女夜月梅和夜月兰吩咐🞆着🕖。
两个小🗼♙丫头听到准备开饭,都高高兴兴地跑出家门,前往玉📷米地了。
闫洛笙把☍♲🌕大白菜洗🕉🇲好,下锅翻炒,火烧得更旺,生脆的大白菜渐渐变软,放些生姜,翻炒一会,便完美🜽起锅了。
大概一刻钟后15分钟,夜家人陆陆续续地走进家门,两个小丫💘💅🏚头跑得飞快,估计是馋吃的了。
夜沐海和夜沐辰各自挑了一担玉米回家,公爹夜龙和夜沐阳则各抗着一把玉米杆💙💍🐩,🄚作柴烧的。🅫
众人的步伐轻快,闻🞓📱着那诱人的🃕🗧香味,他们恨不得立马坐下📷饱餐一顿。
李氏看着担回家的玉米,心情甚好,今年收成好,家里也会富裕一些,而且🏼因为夜沐辰的秀才功名,他们家不用纳税,更是值得欣慰。
闫洛笙把红烧鸡🏩🜱块,家常炒白菜,玉米面饼一一端上饭桌,只等众人洗完手过来开饭了。
只见👊红烧鸡块色泽红亮,🃄🕌肉质软烂,缓缓飘出的鲜香吊着🚑众人的胃口。
没有过🗼♙多的说话,众🞓📱人一坐下便开始起筷,本来干活就累的不行,这样的饭菜正好缓解了肚子的煎🜃熬。
所以四周响起的都是碗筷🃄🕌碰着发出的💚💚叮当🔫🃣🙧声,还有急促的吞咽声。
吃过饭后,大家都觉得浑身充满了力💚💚气☦,今天肯定把地里的玉⛉😥🃝米全部收回家。
红烧鸡块吃着有点油腻,闫洛笙叫众人到灶房舀点🞆清炖鸡汤喝,正好解腻。
众人一听☍♲🌕还有鸡汤,都开心得不得了,毕竟鸡汤肯定🕖比凉水好喝啊!
不过因为以前喝的鸡汤其实相当于放鸡肉下🂴💼锅煮出来的水,所以众人对闫洛笙口中的鸡汤并不抱希望。
然而👊,当众人尝到第一口鸡汤时,鲜美的滋味在口中蔓延,加上浓郁的香气,众人瞪大双眼,都🝖佩服地看着闫洛笙。