‘对，正宗才是王道。’
很显然陈明辉和陈同林两父子是正宗党。
‘儿子，别理他们，跟妈说说，这家麻辣烫有什么特点，值得你夸赞。🙀’📥🝁
‘对啊，老哥，给我介绍介绍。’
看到群里的讨论，陈同超也是习以为常，他双手🗣捧着自己的雪梨手机开始打字⛕🚒，‘说实话，这家麻辣烫其他方面都挺一般，菜品也就达到常规干净新鲜，并不是那些特供菜。’
‘老哥你就别卖关子了，直接说重点。’
‘我🃠🙋🈹的📃老妹，打字也要时间啊！你就不🇩能等我打完再说话。’
陈🔟🁷同超继续打字，‘这家麻辣烫有两个突出的点，一是辣椒油，二是汤底。辣椒油是很正宗的蜀都做法，味道和我去过一些正宗的川菜馆吃过的那些有成相似，可以打个85分。’
‘既然，小超你🔜🁠都说有85分，那这家的辣椒油一定不会差到哪里去。’对于自己这个♨🕿小儿子的舌头，孙美玲还是很有自信的。
‘哼！就他。’陈明辉不屑的说道。
“就他？小超可是被省里🝼🐞🀼电视台请去做美食评委的人，你呢，木舌头😠，给你🔨吃龙肉你都吃不出来。”
‘。。。。。。’
陈同🃠🙋🈹林不敢参与到家里面两位大人物的战争中，只敢打几个冒号，缓😠和下气氛。
‘谢谢老妈的夸奖，不过这家麻辣烫的重点不在辣椒油上，而是在他的汤底上⛕🚒。’
陈文超停顿了一会，眉头紧皱，似乎还有些不相信，他又拿起桌子上😠属于他的盆子，把剩余不多的汤底一口气喝个干净，点了点头，他继续想🝢🌷🃲家里人报告，“这汤底很奇怪，明明是很简单的牛骨、鸡骨、猪骨，三种骨头加大料熬出来的骨头汤，但味道和平常那些骨头汤底👕完全不一样。”
‘🔟🁷奇🃠🙋🈹怪？’陈同林也很好奇，自己这个被一些人称作小☠饕餮的小弟为什么会出现这种感觉。
‘对，就是很奇怪，正常的三骨汤底突出的是一个三种☠骨头之间的比例搭配加上大料之后的鲜美、🅏🅦味道，但这里不同，他的汤底，直接以牛骨为主，其他的都是辅料，所以这烫头喝起来，牛味十分的足，味道充足的同时，你却不会感到腻味，反感。’
‘还有，我的直觉一🞂直在告诉我，熬汤的材料之间的比例还没有搭配好，但我就是一直没有试出🕧哪里不对。’📭🞄
‘还有一点很🅈🄥⛖奇怪，这明明是牛骨为主的汤底，却没有牛汤的湿，反倒有种很润的感觉，从喉咙一直润到胃。’
‘🔟🁷而且📃整锅汤的香味十分浓郁，不是📵🟊🛝那种加了料的不正常浓郁，是十分自然，十分平和的浓郁香味，让人问了就能产生食欲的那种。’
‘这是我从小到大一直没有尝试过的味道，现在的我很难受，很想让老板告诉我他是怎♨🕿么做到的，但我又想自己尝出来是怎么一回事。我尝了很多口，到现在还没有尝🍏出来，这老板又不给面子我，叫他先给我煮也不行，我这暴脾气都快忍不住了！！！’
‘但为了美食，我忍了。’
孙美玲太了解自己的儿子了，平时文质彬彬，对🗣人以礼相待。一旦遇到食物方面的问题♨🕿，就会变成一头倔驴，不撞南💒👕🈱墙不回头那种。
‘别激动，我相信🈢⛤你小超，这汤底🗭肯定难不倒你的，最多就两三次，你一定会试出来的。’