第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完成了,王永🐃☴珠才往卖豆⛮🝲腐,卖鱼的人家走🎽。
这几天,卖豆腐的生意极好,都是农忙时候,这个时候亏待了肚子,就没力气🞘🔞。
因此,不管家境好坏,每家这几天都会买点豆腐回家,给家里人🞓📬打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加上宋重锦带来🞒的山鸡和兔子,算是齐活了。
回到家,王永珠就开始忙活,将鱼放入盆里养着,豆腐也用井水🞓📬冰🅀着。🚆👋
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板🎽凳坐到🅀灶屋里,给王🞄👨永珠生火,添柴火。
王永平有心不从,可看看妹子的拳头,很识相的怂🀛了。
王永珠先将绿豆炒🎤📂熟,然后放了大半🞒锅水,盖上了盖子闷煮。
这样的天气,又热又燥,秋老虎最是厉害的时🎠候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑🏆。
早上吃的是馍馍🕷🎑,现🜝🃇在发面📞也来不及,王永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边🄋🟋🛢舀面,一边将那本初级家产菜谱给拿出来,找到焖🟎面那一页,将🆋🎄步骤都熟记在心。
然后和面揉面,最开始有点不顺手🕰🍏,试了几下后😘🁭,就找到🎠💝了感觉。
王永珠觉得自己居然还有烹📞饪的天分,尤⛮🝲其是🎠自己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就揉好🕷🎑了一大团面📞,放在一边醒着。
又将前几日收的山货中,一📞些品相不佳,⛮🝲被挑出来的干蘑菇给抓出🅀来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,已经🍗🈑被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也🅀是,放了盐在盆里腌着。
王永🐺🄸珠捞出山鸡,刷刷刷⛖🚙📰几刀下去,两只鸡就躺平了。
她🔅的五感如今超强,做起这些事情来,轻而易举,而且她切的鸡块,差不多每一块都差♟不多大小。
王永平本来想说,这种粗活换我来,话没出口,就🀛看到刀🎠💝光闪了几下,砧板上就码放着整齐的鸡块。
那没出口的话,就顺着口水给吞了下去。