“梆梆梆……”
极星寮厨房,传出极有韵律的声音。
刀与案板碰撞,夏羽首先切🅾🌎的是竹笋,只见厨刀挥落,笋尖就由中线一分为二,而🔻🅶后厨刀贴着一面竹笋,随着闪烁的刀光,一片片薄厚均匀的笋片,叠在案板上。
小小的刀功细节,就🌮显示🞄👥出夏羽主厨的自信和从容💉🏾。
从屏幕和观众席看,和现场近距离观摩,那种震撼感截然不同。极🁽😳星寮一群人见到刀光密集抖落,大气都不敢喘。
但竹笋切片,不过是开始。
切片后,夏🛰☜羽紧接着对片状的笋片进行切🏅🗰🟐丝,可他很快皱眉顿住,🁽😳“嫩笋太脆了么……”
刀下细若面丝的笋条已经断掉,夏🞀羽捻起笋条,瞟了一眼长度,就🁽😳摇摇头。😴🅤🈟
“不够!”
好在一色慧备有足够多的鲜竹笋,夏羽改用其它方法,这次不再给竹笋切片😴🅤🈟,而是直接切丝!
刀声更密集了,就像是一位指挥🂾🔗🀲家陡然改变了乐队的节奏,弹奏而出的音乐变得急促而高昂。极星寮众人看着竹笋,在夏羽手底下,迅速地成为不断不散的笋丝,个个骇然。
“好刀功!”
一色慧惊叹。
“我老爸🄱曾经跟我说,他见过一位把豆腐切成万丝的老厨师……”幸平创真也是张大嘴巴,“现在我真的相信,有厨🇨🛂🙦师能把一块豆腐切出万丝🉅来!”
众人仿佛不是在看烹饪,而🅾🌎是在看表演,如🝊🇬🝊🇬痴如醉。
除了刀功,夏羽身上那种俨如十几年老主厨的气韵💉🏾,让这群还没走出校园的学生,深深的着迷。即便是有接待客人经验的幸平创真,都觉得自惭形秽,隐隐见到了他老爸的影子。
竹笋之后就是火腿。
眼看火腿在夏羽刀下🌮成丝条🅾🌎状铺散而出,极星寮这群人渐渐转为麻木。
“真希,帮我擦擦汗!”夏羽一边说,一🏅🗰🟐边拿了火腿丝、竹笋丝和已经分离😴🅤🈟成针翅的鱼翅条💢,十指骤然间变得灵动,穿花绕树,在迅速地结麻绳。
森田真希依言替他擦汗,回头一瞧,夏羽手上的食材丝条😺🆝消失不见,取而代之的,是一小截紧紧纠缠起来的“麻绳”,有三种色彩,层次分明。
松开手,“麻绳”并未崩🞄👥坏掉,夏羽眼睛🏅🗰🟐露出喜色,“成😺🆝了!”
一个,二个,三个……
越来越多的“麻绳”堆在厨台上,随后,众人见他取了伊武崎峻经过熏制的肠衣,小心翼翼的,把每段三色“麻绳”,灌进不同的肠衣里,期间少不了借助工具撑🍲开肠衣。
算上多出来的森田真希,🞄👥极星寮,目前共🏅🗰🟐有11个人。