成功买到辣条的🚋👴🍀人边吃边叫🃯:“我总是买🕆到辣条了,这是什么人间美味,为何要限制购买五串,我可以当饭吃!”
没买到辣条的人一脸不满:“辣条为何总做那么少,好几次🂪👧都排不到。”
还有一位🅴📱老顾客带着好几个同窗过来发现已经卖光了,幽幽地叹了口气:🞂👑“小娘🏭🝒子,你们真的不能多做点吗?我已经三天没买到了。”
发了会牢骚,他掏出十五文丢到篮子里:“我要订明天的辣🂪👧条,一定要给我匀出来。”
其他同窗也说要定纷纷往篮子里面扔钱。
黎箬到愣愣地看着几人扬长而去。
虽然🎀🎀物以稀为贵没错,但老顾客们都买不到辣条,已经不仅仅是物以稀为贵了。整个镇子人口她不知道具体有多少,几千人应该有的,是八十根辣条的几十倍,而且很多客人买好几根,均下来还不到三十个顾客买到辣条,供严重小于求了已经引起不满了。
“那个,嫂子,这几天他们一直要求增加辣条,我怕你太累一直没说💥过这事。”徐嘉明有些不好意思地搔了🖝📤搔后脑勺。
黎箬嗯了声:“以后我会多做一些。”
辣条卖完了,三人前往牙行🃯找牙人带看铺子。
牙人对镇上的铺子都很了解,接下这单生意后很快就带🆕🏖🚃他们去看了好几家要出租的铺子🀾🏾。
对比了之后黎箬选中了一家铺子,位置就在镇子中心,车水🂪👧马流,十分热闹,铺面很宽大敞亮,通过铺面的小门进入里面是一个院子,里面有一块📷🝿菜地可以种菜,房间三面围起来,相当于一个小型四合院,厨房茅房一应俱全。
当然这样的铺子价格也不低需要🂆🌣十五两银子,一文📌🙞钱都砍不下来。
仅管肉疼得很,但见过了这样的好铺子💑👋,黎箬看不上比不上它的,何况接下来的一年都要住🜜🂾在镇上,买下这个铺子住得也舒服💻。
“那🎀🎀我就要这个,明天这个时候我们过来🕆,你安排下🅻和房主见个面。”
没想到这位其貌不扬的小娘子📂出🂆🌣手这么大方,牙人连连点头:“好的好的,明天这个时候我们在这里等着。”
……
不想临时做辣🍃条,吃完晚饭🃯黎箬叫上徐嘉毅帮忙揉面。
这次做的分量比之前的两倍还要多,做出来差不多有两百根,光靠她自己揉面手都要🖘💶🖕揉断,只能找个帮手。
徐嘉毅劲大,揉🚋👴🍀面🉥对他而言轻松得很,不过一刻钟的时间面团就被他揉得光滑细腻。
趁着醒面的功夫黎箬把已🕉经泡了一个时辰的一斤多小米捞起来沥干水,往里面加入适量的面粉,打入三个鸡蛋后揉成团再擀薄,用刀切成一平方厘米左右的薄片,然后拿几个小签🐿🅤🈞子握住在上面扎一层小孔。
醒面完了将辣条🚋👴🍀胚子在蒸锅里整软,同时将小方片都扎好孔。
油锅烧热后先将小方片倒进去炸成浅黄色,然后捞出复炸成金黄色,再往里面加入小半勺糖,一大🔝勺盐和微辣的辣椒面颠匀之后小米锅巴就做好了。
黎箬尝了一块,酥酥脆脆的,辣度和🖡🔆咸度适中。