回家前，陈凤霞照💺旧带女儿去菜场捡菜叶子🖹🗥。
今天找到了工作，又给女儿看了眼睛，她破天荒大🛦方了回，拿省下来的🃪🚣一块五毛钱买了块肉。
小刀手压根不愿意做这种小生意。现在又不🖹🗥是食品限制供应时代，哪还有人买这种三两🅡不到的🏫🝅🈬肉。
不过陈凤霞直接指着块肥泡泡肉，点名🗉🙵要：“就给我这个。”
小刀手扫了眼她身上的穿戴，鼻孔中发出♧🔉意味不明的🜭嗤笑，连秤都没上，直接将肉塞进塑料🁮袋，丢给她：“拿着吧。”
反正这种肥泡泡肉现在也没人要，大家都爱🖹🗥吃瘦🗱肉。除非他🅆🄖♌切成小块，一人硬搭点儿，否则肯定卖不掉。
陈凤霞倒是不卑不💺亢，掏出一块五毛🔅♷钱，♧🔉拎着袋子就走。
其实袋子到手的时候，她心中就一阵雀跃。
这哪里是三两肉，起码得有七八两重，可以跟捡来的大白菜叶子🆃🌼一块儿炖一锅了。再下点儿灰灰面🞤🖃🏸，连饭都省的煮了。而且不用起煤炉，电饭锅就能做。
只是五点钟前她要赶到老年活动中心，做晚饭这事儿就只能交给丈夫了。
陈凤霞手脚麻利，回家就将肥泡泡肉切成小块，在电饭锅里加了勺炒🝀菜用的🖹🗠🝄菜籽油，然后倒入肥膘肉，按下😘煮饭键。
这种老式电饭锅🃵当然没有那么多什么诸如煮肉之类的功能，猪油开始往外冒的时候，它就自动跳档了。
陈凤霞拿厚纸板卡💺住了煮饭键。这招她还是跟大女儿🜭学的。
郑明明上大👋学实习时，嫌单位伙食费太高，自己带饭吃。一个小小的电饭锅，煎炸蒸煮炒，愣是让她发挥到了极致。
这会儿郑明明还没挖掘出自己♃🅲的潜能，正在旁边一边看着扶床板学🜅⛙🚴习走路的弟弟，一边替母亲担忧：“妈，我起个煤炉吧⛞。”
用电饭锅炸猪油渣，她还是头回见呢。
陈凤霞笑着回头看了眼小大🁇🃫🚳人一样的女儿，安慰她道：“你等着，马上就好了。你想吃油渣拌白糖还是吃咸的？”
郑明明瞪大了眼睛，她吃🛬过油渣烧😓🀻🁾青菜，感觉比红烧肉还香。红烧肉🝀对她来说太腻了，她胃浅，受不住。可油渣拌白糖，这又是个什么吃法？
“好吃呢。”陈凤霞不时翻炒猪泡泡🔅♷肉，防止油渣被炸焦了。
等到炸出的油不再增加，肥泡泡肉也缩成一团团发硬的小块，她捞起🝀了🃪🚣油渣，放在一旁沥干，又夹了几块撒了☳🃟点儿白糖拌了拌，递给女儿：“吃吧，小心别烫嘴。”
不能都拌了白糖啊。否则晚上♃🅲的饭菜要怎么办。
陈凤霞等电饭锅里头的猪油凉了些，倒进了瓷盆里，🜭然后搁到厨灶中。
猪油到底有益于身体健康还是有害，她不知道，反🛦正她晓得猪油做🜅⛙🚴菜特🃪🚣别香。
尤其猪油拌饭，热米饭上加点猪油，然后再倒点酱🛦油拌一拌，什么菜都不用，光这味道就能干掉一大碗米饭。